Ben je fan van aromatische witte wijnen? Riesling wijn is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een droge riesling als origineel aperitief of zoete rieslings bij pittige aziatische gerechten, deze mooiste druif zorgt voor de juiste sfeer.
Riesling Wijn
Ben je fan van aromatische witte wijnen? Riesling wijn is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een droge riesling als origineel aperitief of zoete rieslings bij pittige aziatische gerechten, deze mooiste druif zorgt voor de juiste sfeer. Van een frisdroge witte wijn uit koelere klimaten tot weelderig zoet: bij Boonstra Wijnen vind je de beste witte druivenrassen. Perfect als borrel of winter drink.
Wat is Riesling wijn?
Riesling wijn is gemaakt van de riesling druif, één van de beste witte druivenrassen. Deze duitse witte wijn uit duitse wijngebieden staat bekend om zijn aromatische kracht, fruitige aroma's en fijne zuren. Een erg fijne riesling herken je aan de geur van groene appel, gele appel en wit fruit met een bedje mineralen.
Deze druif heeft een verfijnd en fris karakter. In de geur komen tonen van granny smith, wit fruit en grapefruit naar voren. De smaak is sappig, met rijp fruit en een frisse zuurgraad die voor balans zorgt. De structuur is licht en strak, wat de wijn prettig maakt om te drinken. In de achtergrond zijn bloemige tonen en een vleugje tropisch fruit te herkennen, aangevuld met lichte rook, een hint van toast en een subtiele mineraliteit in de afdronk.
Bekende herkomstgebieden
Duitsland: Duitse riesling uit duitse wijngebieden met een geurige deutsche witte wijn karakter. Je proeft groene appel, wit fruit en een bedje mineralen. Van strak droog tot zoete wijnen met honing en gedroogd fruit.
Frankrijk (Elzas): Franse droge riesling met fruitige aroma's en fijne riesling karakter met goede zuren.
Australië: Strak droog met frisse zuren en een lichte body. Perfect bij pittig eten.
Verenigde Staten: Medium bodied dry riesling met rijp geel fruit en excellent harmony.
Nieuw-Zeeland: Tegelijk levendig fris met een beetje tropisch fruit en gele appel.
Smaakprofiel
Een droge riesling heeft kittig wit fruit met groene appel en een spatje grapefruit. Deze frisdroge witte wijn heeft frisse zuren, een fijne textuur en een bedje mineralen. De frisse smaak is strak droog en heerlijk sappig.
Zoete rieslings bieden een verleidelijk aroma van honing, rijp geel fruit, rijp wit fruit en gedroogd fruit. Ondanks het zoete karakter behouden ze hun fijne zuren door de hoge zuurgraad. Dit maakt spijs riesling perfect bij aziatische gerechten of zoetzuur fruit.
Een erg fijne riesling toont bloemen, wit fruit en geel fruit met een karakteristieke rokerigheid en lichte toast. De punten geur soms met edele rotting.
Wanneer drink je Riesling?
Riesling past bij:
-
Frisse salades
-
Schaal en schelpdieren
-
Pittige aziatische gerechten
-
Pittig eten met zoetzuur fruit
Serveer gekoeld tussen 8-10°C. Deze duitse wijn past bij een breed scala aan gerechten.
Droog of zoet?
Riesling wijn kopen betekent kiezen uit droge wijnen tot zoete wijnen. Droge riesling is strak droog, een echte frisdroge witte wijn. Perfect bij frisse salades en schaal en schelpdieren.
Zoete rieslings zijn weelderig zoet met honing en gedroogd fruit. Toch blijven ze tegelijk levendig fris door de fijne zuren en lichte body. Een medium bodied dry riesling combineert beide: een subtiele zoetheid met een frisse smaak bij pittig eten.
Meer over Riesling
De riesling druif uit de beste witte druivenrassen groeit in koelere klimaten. Duitse wijnen uit duitse wijngebieden tonen een bedje mineralen, verse granny smith, groene appel en karakteristieke rokerigheid.
Een geurige Duitse witte wijn heeft aromatische kracht met de geur van bloemen, wit fruit, geel fruit en een beetje tropisch fruit. De hoge zuurgraad zorgt voor goede zuren en een mooie harmonie. Het delicaat karakter met fijne textuur, fijn sap en lichte toast maakt deze druif uniek.
Riesling wijn kopen bij Boonstra Wijnen
Wil je riesling wijn kopen? Bij Boonstra Wijnen vind je droge wijnen, zoete wijnen en alles ertussen. Of je nu een fijne riesling, droge riesling voor frisse salades, of zoete rieslings voor pittig eten zoekt: we hebben voor ieder wat wils. Ontdek waarom deze druif altijd goed is.
✔ Vóór 17:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
✔ Snel bezorgd via PostNL
✔ Keuze uit verschillende hoeveelheden
✔ Ontvang regelmatig aantrekkelijke wijnaanbiedingen
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling