Wat is een rode Primitivo en Zinfandel?
Rode Primitivo en Zinfandel zijn twee wijnen die, hoewel ze onder verschillende namen bekend staan, feitelijk afkomstig zijn van dezelfde druivensoort. Primitivo komt uit Zuid-Italië, vooral uit de regio Puglia, terwijl Zinfandel vooral in Californië wordt verbouwd. Beide wijnen staan bekend om hun rijke en volle smaken, met tonen van rijp rood en zwart fruit, specerijen, en soms een vleugje vanille door rijping in eikenhout.
Op zoek naar een bepaalde soort rode wijn? Zie dan onze verschillende rode wijn soorten:
Stevige rode wijnen - Lichte rode wijnen - Rode dessertwijn - Soepele rode wijnen
De Primitivo-druif
De Primitivo-druif is een blauwe druivensoort die vooral in het zuiden van Italië voorkomt, met name in Puglia. De druif rijpt vroeg (vandaar de naam Primitivo, wat de eerste betekent) en levert wijnen op met hoge suikerniveaus, wat resulteert in een hoog alcoholpercentage. Primitivo-wijnen zijn vaak intens, vol van smaak, en hebben een diepe kleur, met aroma’s van donker fruit zoals pruimen en bessen.
De Zinfandel-druif
De Zinfandel-druif, de Amerikaanse tegenhanger van Primitivo, gedijt vooral in de zonnige wijngaarden van Californië. Deze druif staat bekend om zijn veelzijdigheid, die zowel lichte, fruitige rosés als krachtige rode wijnen kan opleveren. Zinfandel-wijnen hebben vaak een volle smaak met tonen van rijpe bessen, zwarte kersen, en specerijen, en ze kunnen variëren van licht zoet tot krachtig en droog, afhankelijk van de stijl.
Primitivo en Zinfandel kenmerken
Primitivo en Zinfandel delen veel kenmerken door hun gedeelde DNA, maar regionale verschillen geven ze unieke eigenschappen. Beide wijnen zijn vol en rijk, met smaken van donker fruit zoals pruimen, bramen en kersen. Ze hebben vaak een hoog alcoholpercentage en een warme, kruidige afdronk. De Italiaanse Primitivo is doorgaans iets robuuster en aardser, terwijl de Californische Zinfandel meer nadruk legt op fruitigheid en soms een lichte zoetheid heeft.
Ontdek ons assortiment aan andere kenmerkende rode wijnen:
Biologische rode wijnen - Vegan rode wijnen - Low alcohol rode wijnen - Houtgelagerde rode wijnen
Rode Primitivo- en Zinfandel-wijn uit verschillende landen
Hoewel Primitivo en Zinfandel in hun respectieve thuislanden Italië en de Verenigde Staten het meest voorkomen, worden ze ook elders succesvol verbouwd. In Australië, bijvoorbeeld, worden Zinfandel-wijnen gemaakt met een uitgesproken kruidigheid en intensiteit. Sommige regio's in Spanje en Zuid-Afrika experimenteren ook met Primitivo, wat interessante variaties oplevert die het ontdekken waard zijn.
Bekijk ook onze rode wijnen uit andere landen:
Franse rode wijnen - Argentijnse rode wijnen - Amerikaanse rode wijnen - Chileense rode wijnen
Rode Primitivo- of Zinfandel-wijn bestellen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een uitgebreide selectie rode Primitivo- en Zinfandel-wijnen van over de hele wereld. Of je nu op zoek bent naar een krachtige Primitivo uit Puglia of een fruitige Zinfandel uit Californië, Boonstra Wijnen biedt voor elk wat wils. Bestellen is eenvoudig en snel, zodat je binnen de kortste keren kunt genieten van een heerlijk glas van deze bijzondere wijnen.
Bestel vóór 17:00 en je wijnen worden dezelfde dag verstuurd. Snel en eenvoudig. Geniet van de kwaliteit van Boonstra Wijnen.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf 75 euro
1.000+ wijnen
op voorraad in eigen magazijn
Direct verstuurd
op werkdagen vóór 17:00 uur besteld
9,4 Kiyoh
98% van onze klanten beveelt ons aan!