Wat is Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc is een populaire witte druivensoort die bekend staat om zijn frisse en levendige karakter. Deze druif komt oorspronkelijk uit de Franse Loire-vallei, maar wordt nu wereldwijd verbouwd, van Nieuw-Zeeland tot Californië. Witte wijnen van Sauvignon Blanc hebben vaak uitgesproken aroma's van citrus, groene appel en gras, met soms een vleugje tropisch fruit. Ze zijn knisperend, licht en verfrissend, waardoor ze perfect zijn voor zomerse dagen of als aperitief. Of je nu van een droge wijn houdt of eentje met een klein beetje restzoet, Sauvignon Blanc biedt voor ieder wat wils.
De Sauvignon Blanc smaak
De smaak van Sauvignon Blanc is lekker fris en levendig, perfect voor wie van een knisperend glaasje wijn houdt. Je proeft vaak citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, samen met groene appel en soms zelfs een beetje passievrucht of ananas. Er zit ook een karakteristiek grassig of kruidig en groen tintje aan, wat 'm echt uniek maakt. Deze wijn is ideaal om op een warme dag van te genieten, of gewoon als je zin hebt in iets lichts en verfrissends. Met zijn uitgesproken en verkwikkende smaak is Sauvignon Blanc een echte favoriet voor wijnliefhebbers wereldwijd.
Sauvignon Blanc zoet of droog
Sauvignon Blanc staat vooral bekend als een knisperende en frisse droge wijn, wat betekent dat hij weinig tot geen restsuiker bevat en daardoor lekker fris en knapperig smaakt. Maar dat betekent niet dat er geen zoete varianten bestaan! In sommige regio's, zoals de Loire-vallei in Frankrijk, maken ze ook halfzoete of zelfs zoete wijnen van de Sauvignon Blanc-druif. Deze wijnen hebben dan meer rijp fruit en honingachtige smaken, maar blijven toch altijd verfrissend door hun natuurlijke zuurgraad. Dus of je nu van droog of een tikkeltje zoet houdt, er is altijd wel een Sauvignon Blanc die bij jouw smaak past.
De kenmerken van Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc is een veelzijdige witte druivensoort die bekend staat om zijn uitgesproken frisheid en levendige zuurgraad. Kenmerkend voor deze wijn zijn de aroma's van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, groene appel, en vaak een grassig of kruidig accent. Afhankelijk van het klimaat en de bodem waarin de druiven groeien, kunnen er ook tonen van tropisch fruit zoals passievrucht en ananas aanwezig zijn. Sauvignon Blanc-wijnen zijn over het algemeen droog, maar er zijn ook halfzoete en zoete varianten. De wijn heeft een knisperend, verfrissend karakter en is daardoor perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Sauvignon Blanc uit verschillende landen
Sauvignon Blanc wordt wereldwijd verbouwd, en elk land geeft zijn eigen twist aan deze veelzijdige druif. In Frankrijk, vooral uit de Loire-vallei, heeft hij een minerale en grassige smaak met hints van groene appel, citrus, groene paprika en tomatenblad. Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc, met name uit Marlborough, staat bekend om zijn uitbundige aroma's van passievrucht, limoen en vers gemaaid gras. In Californië krijgt de wijn vaak een rijper, tropisch karakter met tonen van meloen en perzik, terwijl Zuid-Afrikaanse varianten een unieke combinatie van fruitige en minerale smaken bieden. Elk land brengt dus zijn eigen unieke nuances naar voren, waardoor Sauvignon Blanc altijd een spannende keuze blijft.
Sauvignon blanc bestellen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie Sauvignon Blanc-wijnen die je smaakpapillen zeker zullen verrassen. Of je nu op zoek bent naar een frisse, citrusachtige Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, een elegante Franse Loire-wijn met minerale tonen, of een rijpe Californische variant met tropische accenten, Boonstra Wijnen heeft een Sauvignon voor elke voorkeur. Ons aanbod bestaat uit wijnen van hoge kwaliteit die passen bij elk moment, van een casual aperitief tot een verfijnde maaltijd. Met deskundige informatie, advies en een uitgebreide selectie zorgt Boonstra Wijnen ervoor dat je altijd de perfecte Sauvignon Blanc vindt om van te genieten.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf 75 euro
1.000+ wijnen
op voorraad in eigen magazijn
Direct verstuurd
op werkdagen vóór 17:00 uur besteld
9,4 Kiyoh
98% van onze klanten beveelt ons aan!