Oostenrijkse witte wijnen genieten internationale erkenning vanwege hun frisse en levendige karakter. Gruner Veltliner, de meest voorkomende variëteit, vertoont levendige zuren en uitgesproken smaken van witte peper, groene appel en citrus, met een kenmerkende kruidigheid. Riesling uit Oostenrijk biedt een levendige zuurgraad en complexe aroma's van perzik, abrikoos en bloemen, variërend van droog tot weelderig. Oostenrijkse witte wijnen worden gewaardeerd om hun balans, terroirexpressie en hoge kwaliteit, waardoor ze een opvallende aanvulling zijn op de internationale witte wijnmarkt.