Rode Sangiovese wijn is als een liefdesbrief aan Toscane, waar de zonovergoten heuvels en de warme mediterrane bries de perfecte omgeving creëren voor deze nobele druif. Sangiovese is een van de meest karakteristieke en geliefde druivensoorten van Italië en staat aan de basis van enkele van de meest beroemde en prestigieuze wijnen ter wereld.
De Sangiovese-druif staat bekend om zijn heldere, robijnrode kleur en zijn levendige en complexe smaakprofiel. Het biedt een scala aan aroma's, variërend van sappige kersen, rijpe bessen en pruimen tot tonen van bloemen, kruiden en specerijen. De wijnen hebben vaak een goede zuurgraad en een medium tot volle body, wat hen fris en evenwichtig maakt.
Sangiovese is de dominante druif in Toscane, waar het de beroemde Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano produceert. Deze wijnen worden vaak gekenmerkt door hun elegante structuur en uitstekend rijpingspotentieel, waardoor ze met de jaren alleen maar beter worden.
