Deze Gran Trio Rosso van San Marzano is een volle en elegante rode wijn met een intens aroma van rijpe kersen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van chocolade en specerijen. In de neus springt de fruitigheid direct in je gezicht, en in de mond krijg je een rijke, sappige en zachte ervaring met een lange afdronk die nog lang blijft hangen.

Voor de liefhebbers van stevige gerechten en wijnen

Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van stevige gerechten. Hij gaat super samen met rood vlees, gegrilde vleesgerechten en rijpe kazen – perfect voor een gezellige avond of een feestelijk diner. Of je nu geniet van een goed stuk steak of een smakelijke kaasplank, deze wijn geeft je maaltijd altijd dat extra beetje karakter.

Houtgerijpte wijn uit Puglia

De Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro-druiven worden volledig met de hand geoogst in de tweede helft van september uit de wijngaarden van San Marzano, gelegen op 100 meter boven zeeniveau op een diverse bodem van kalk, klei en Terra Rossa. De vinificatie vindt plaats met een temperatuur-gecontroleerde schilinweking, gevolgd door een gecontroleerde alcoholische fermentatie. Daarna rijpt de wijn 4 maanden in Franse eikenbarriques, wat zorgt voor zijn volle structuur en elegante finesse, ondanks het extreme klimaat van Puglia.