Tagaro

Tagaro

Tagaro is een wijnhuis uit Puglia in het zuiden van Italië, dat staat voor karaktervolle wijnen die het warme mediterrane klimaat en de rijkdom van lokale druivenrassen laten spreken. De familie Lorusso werkt al generaties lang met passie in de Valle d’Itria en omliggende terroirs om wijnen te produceren met balans tussen fruit, structuur en finesse.

Terroir & wijngaarden in Puglia

De wijngaarden bevinden zich in de vruchtbare gebieden rond Locorotondo en de Valle d’Itria in Puglia. Dit mediterrane landschap met warme dagen en verkoelende nachten, samen met kalk- en zandrijke bodems, bevordert optimale druivenrijping en levert druiven met intens fruit, mineraliteit en smaakdiepte.

De wijnstijl van Tagaro

Tagaro produceert wijnen die representatief zijn voor de identiteit van Puglia. Witte wijnen zijn fris, aromatisch en elegant met tonen van citrus en mediterrane kruiden. Rode wijnen zijn krachtig en vol, met aroma’s van rijp rood en zwart fruit, kruiden en zachte tannines. De stijl benadrukt mediterrane rijkdom en drinkbaarheid.

Werkwijze & vinificatie

In de kelder werkt Tagaro met moderne technologieën en gecontroleerde vergisting om frisheid en aromatische nuances te behouden. Voor rode wijnen wordt soms houtrijping toegepast om extra dimensie en structuur toe te voegen, met respect voor fruit en terroir.

Reputatie binnen Puglia en daarbuiten

Tagaro wordt gewaardeerd als een familieproducent die traditie en innovatie combineert. De wijnen spreken liefhebbers van authentieke Puglische stijl aan en worden steeds breder erkend, zowel lokaal als internationaal.

Waar passen de wijnen van Tagaro bij?

De frisse witte wijnen combineren prachtig met zeevruchten, salades en lichte pasta’s. De volle rode wijnen passen uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels, lamsvlees en mediterrane gerechten. Dankzij hun structuur en aromatische intensiteit zijn Tagaro-wijnen breed inzetbaar aan tafel.

Druiven & stijlen

Tagaro werkt met traditionele Mediterrane druiven zoals Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia en lokale witte variëteiten zoals Vermentino. Deze rassen worden ingezet om zowel frisse witte wijnen als krachtige rode wijnen met regionale expressie te maken.

Filosofie: terroir en authenticiteit

Tagaro combineert respect voor lokale tradities met moderne vinificatie en duurzame wijnbouwpraktijken. Het doel is wijnen te maken die trouw zijn aan hun herkomst en die de mediterrane rijkdom van Puglia laten spreken in elke fles.

Tagaro kopen bij Boonstra Wijnen

Bij Boonstra Wijnen vind je wijnen van Tagaro in het assortiment. Wij zijn verkoper van deze wijnen en leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland. Zo haal je authentieke Puglische wijnen veilig en betrouwbaar in huis.