De Santenay Blanc van Domaine Prieur-Brunet komt uit Santenay in het meest zuidelijke deel van de Côte de Beaune. Het plaatsje ligt onder de rook van Chassagne-Montracht en staat vooral bekend om zijn rustieke pinot noirs. Ook de chardonnay's uit Santenay blinken uit met hun verrassende aroma's en mineraliteit. Deze witte Santenay is dan ook een fruitige chardonnay met aroma's van honing en witte peper en een heerlijke mineraliteit aangevuld met tonen van van vanille en een licht botertje door de houtrijping. Heerlijk bij salades, zeevruchten, vis- of vegetarische gerechten.