De Villa Blanche Chardonnay is echt een feestje voor je neus en smaakpapillen. Zodra je je glas omhoog brengt, ruik je meteen die rijpe tropische vruchten zoals mango, perzik en abrikoos. Daarbovenop krijg je dat lekkere romige botertje en een subtiele hint vanille, dankzij de drie maanden rijping op eikenhout. In de mond is deze wijn heerlijk vol, zacht en romig, met een fijne frisse touch die het helemaal afmaakt.

Deze Chardonnay is een feest in je glas

Als je wilt weten waar deze wijn goed bij past, denk dan aan visgerechten zoals gegrilde zalm of kabeljauw, maar hij gaat ook prima samen met schaal- en schelpdieren. Zelfs bij een gerecht met kalfsvlees, gegrilde groenten of een lekker stukje Epoisse-kaas weet deze Chardonnay zich goed te mengen. En als je zin hebt in iets zoets, probeer ‘m dan eens met een crème brûlée. Je smaakpapillen gaan in de feestmodus.

Kwaliteitswijn met rijping op eikenhouten wijnvaten

Wat maakt deze wijn zo bijzonder? Nou, hij komt uit de Languedoc, geproduceerd door het wijnhuis Calmel & Joseph, dat staat voor kwaliteit. Ze werken met zorg en fermenteren de druiven op gecontroleerde temperatuur om die frisse, fruitige smaken te behouden. Door een deel van de wijn op eikenhout te laten rijpen, krijgt hij die volle romigheid en complexiteit die hem zo speciaal maakt. Perfect voor een gezellige borrel of uitgebreid diner!