Villa Blanche Chardonnay is een schoolvoorbeeld van moderne Zuid-Franse Chardonnay. In het glas toont de wijn zich helder goudgeel met een fraaie schittering. De geur wordt gedomineerd door rijp exotisch fruit zoals ananas, mango en perzik, aangevuld met frisse citrusnuances. Op de achtergrond zorgen subtiele houttonen voor extra diepgang en complexiteit. In de mond is de wijn zacht, rond en vol van smaak, met een mooie balans tussen rijp fruit, romigheid en verfrissende zuren. De elegante afdronk maakt deze Chardonnay bijzonder toegankelijk en verleidelijk.

Smaakprofiel: verkwikkend, zacht en fruitig met exotisch fruit, perzik, citrus en subtiele houtinvloeden.

Veelzijdig aan tafel

Dankzij zijn combinatie van frisheid en rondeur is Villa Blanche Chardonnay breed inzetbaar. Heerlijk bij gegrilde vis, zalm, schaal- en schelpdieren en romige pastagerechten. Ook gevogelte, salades met geitenkaas en lichte gerechten uit de Mediterrane keuken combineren uitstekend met deze wijn. Natuurlijk is hij ook heerlijk als aperitief op een zonnig terras.

Perfect bij: zalm, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, romige pasta’s, kipgerechten en zachte kazen.

Bekroonde Chardonnay uit Zuid-Frankrijk

Voor Villa Blanche Chardonnay selecteren Calmel & Joseph uitsluitend druiven uit de beste wijngaarden van de Pays d'Oc. Het zonnige klimaat van Zuid-Frankrijk zorgt voor optimale rijpheid en aromatische intensiteit. De vinificatie is erop gericht om het fruitige karakter van Chardonnay te behouden, terwijl een subtiele houtinvloed extra complexiteit toevoegt. Niet voor niets werd deze wijn bekroond met een gouden medaille tijdens Chardonnay du Monde.

Specificaties

Producent: Calmel & Joseph
Wijnnaam: Villa Blanche Chardonnay
Jaargang: 2025
Land: Frankrijk
Regio: Languedoc-Roussillon
Appellatie: IGP Pays d'Oc
Druivenras: Chardonnay
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Verkwikkend
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Schroefdop
Houtrijping: Subtiele houtinvloed
Serveertemperatuur: 8-10°C
Karafferen: Niet nodig
Bewaarpotentieel: Tot 3 jaar na oogst
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 3760044790899