De Estate Series Marlborough Sauvignon Blanc van Misty Cove is een typische Nieuw-Zeelandse Sauvignon, herkenbaar aan de subtiele groene tint in de kleur. De wijn opent met een karakteristieke en stuivende aromatische geur van kruisbessen, verse kruiden en meloen. In de smaak is de wijn sappig en proef je opnieuw het groen van kruisbes, aangevuld met tropisch fruit zoals passievruchten en citrus. Met zijn lange afdronk biedt deze wijn een uitstekende prijs-pret verhouding.

Waarbij drink je deze wijn bij?

Deze wijn is heerlijk bij de lunch of borrel en past uitstekend bij garnaaltjes en Aziatische gerechten met smaken zoals limoen, chili en koriander. Denk bijvoorbeeld aan Thaise viskoekjes.

Meer weten over deze wijn?

De druiven voor de Estate Series Sauvignon Blanc zijn afkomstig van wijngaarden in de Wairau- en Waihopai-valleien. Geoogst in de koele nacht en vervolgens koel gefermenteerd met geselecteerde giststammen om de kenmerken van de druif te versterken. Vroeg gebotteld om de ware essentie van Marlborough vast te leggen: fruitige frisheid en levendigheid!

Wat zeggen de wijnkenners?

2021 - Wine Orbit - 94 punten