De Guillaman Côtes de Gascogne is een opwekkende geurige witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Voorjaarsbloemen, heerlijk exotisch fruit en een vleugje citrus, met een levendige en frisse smaak. Het is een aromatisch, fruitige, zachte en niet té droge witte wijn, met opwekkende zuren na. De Domaine Guillaman Colombard Saubignon past mooi bij oesters, schelpdieren en garnalen, koude visschotels, vissoep, bouillabaisse, gebakken of gegrilde vis, charcuterie.