De L’Onde Rythmique Lunaire van Despagne is een blend van Cabernet Franc en Merlot met het ronde karakter van de merlot en een aromatische geur en smaak van bosbessen, viooltjes, laurier en een hint van vlierbloesem. Er wordt geen houtrijping toegepast waardoor het fruitige karakter van de wijn behouden blijft. 

Waar drink je deze wijn bij?

Heerlijk bij een biefstuk, frietjes en gegrilde aubergines.

Meer weten over deze wijn?

L’Onde betekent volgens de wijnmaker dat alles op het juiste moment en de juiste tijd plaatsvindt. Dit resulteert in een prachtige wijn, een plezier om te drinken! In de wijngaard heerst een zeeklimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. Vergisting en rijping vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks.