Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rouge 2023

De Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rouge is een elegante en toegankelijke Bordeaux die het karakter van de streek perfect weerspiegelt. In de geur ontdek je aroma’s van bramen, zwarte bessen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met verfijnde nuances van eucalyptus, munt en een vleugje chocolade. In de mond presenteert de wijn zich soepel en fluweelzacht, met rijp donker fruit, een mooie balans en een aangename frisheid. De afdronk is harmonieus en aanhoudend, met opnieuw tonen van bramen en pruimen.

Smaakprofiel: droog, medium body, soepel en fruitig met tonen van bramen, zwarte bes, pruim, kers, eucalyptus en chocolade.

Heerlijk bij klassieke gerechten

Deze Bordeaux is een veelzijdige begeleider van tal van vleesgerechten. Zijn zachte tannines en fruitige karakter maken hem bijzonder geschikt bij eendenborst, kalfsvlees en geroosterd gevogelte. Ook bij een barbecue, stoofgerechten of een plank met gerijpte kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer licht gekoeld voor een optimale balans tussen fruit en elegantie.

Perfect bij: eendenborst, kalfsvlees, ganzenborst, stoofgerechten, barbecue, gerijpte kazen

Authentiek Bordeaux-karakter

Voor deze wijn worden Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden binnen de Bordeaux-appellatie. Na de oogst worden de druiven zacht gekneusd en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies, wat extra rondheid en complexiteit geeft. Het resultaat is een klassieke Bordeaux die toegankelijkheid combineert met de herkenbare elegantie van de regio.

Specificaties

Producent: Baron Philippe de Rothschild
Wijnnaam: Bordeaux Rouge AOP
Jaargang: 2023
Land: Frankrijk
Regio: Bordeaux
Appellatie: Bordeaux AOP
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Soepel, fruitig en elegant
Alcoholpercentage: 13,0%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kunststof kurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 15-18°C
Karafferen: Niet noodzakelijk
Bewaarpotentieel: 5 jaar
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 3262151254757