Dumanet Marselan Édition Limitée 2023

De Dumanet Marselan Edition Limitée is een verleidelijke rode wijn uit de Languedoc, volledig gemaakt van 100 procent marselan-druiven. Voor liefhebbers van stevige en ronde wijnen biedt deze wijn van Dumanet een heerlijke ervaring. Vol en zijdezacht, met aroma's van rood fruit, viooltjes en een subtiele hint van vanille.

Waar drink je deze Dumanet Marselan Edition Limitée bij?

Deze rode wijn is perfect voor een gezellige borrel of een barbecue, en een uitstekende keuze bij gegrild vlees of groenten.

Meer weten over deze Dumanet Marselan Edition Limitée?

De Dumanet Marselan Edition Limitée komt uit de zonovergoten Languedoc en is exclusief gemaakt van de Marselan-druif, geoogst aan de voet van de majestueuze Alaric berg. Marselan zelf is misschien niet zo bekend, maar zijn ouders wel. Het is namelijk een kruising tussen cabernet sauvignon en grenache. Het mediterrane klimaat zorgt voor warme, droge zomers, ideaal voor de perfecte rijping van deze druif. De wijnstokken staan voornamelijk in AOC Corbières en zijn gemiddeld 50 jaar oud, groeiend op steenachtige kalk-klei terrassen. Tijdens de vinificatie ondergaat de wijn een korte inweking en een koude pre-fermentatie om de frisse fruitaroma's te benadrukken en de tannines te verzachten. Na de alcoholische gisting wordt de wijn kort in contact gebracht met hout, wat zorgt voor aroma's van vanille en chocolade.