Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Caiarossa Super Tuscan 2018

  • -12%
Caiarossa Super Tuscan 2018

Caiarossa Super Tuscan 2018

€67,95 € 59,50 Incl. btw

Deze Caiarossa Super Tuscan behoort tot de absolute top van de Toscaanse wijnen. De wijn is donkerrood van kleur en heeft een intense aromatische geur van zwarte zwart fruit zoals kersen en bramen aangevuld met tonen van kruiden, koffie en tabak. De smaa

Lees meer
Levertijd:
√ op voorraad

95% beveelt ons aan

Deze Caiarossa Super Tuscan behoort tot de absolute top van de Toscaanse wijnen. De wijn is donkerrood van kleur en heeft een intense aromatische geur van zwarte zwart fruit zoals kersen en bramen aangevuld met tonen van kruiden, koffie en tabak. De smaak wordt afgerond met een lichte minerale toets. Een krachtig maar zeer harmonieuze wijn.

Caiarossa

Het domein Caiarossa is gelegen in een prachtig Toscaans dorpje genaamd Riparbella. De naam Caiarossa is een ode aan de bodem. Deze bestaat uit kwarts en (kiezel)stenen, met een intens rode (rosso) kleur. Caia komt van het griekse woord Gaia, 'moeder aarde'.  Caiarossa is sinds 2004 eigendom van de familie Albada Jelgersma, waar tevens ook Château Giscours en Château Du Tertre, beide in Margaux gelegen, toebehoren. Caiarossa bezit zo’n 40 ha en is gelegen op de westkant van de heuvel, met aan de andere kant de Middellandse Zee. De wijngaarden bevatten 27 verschillende soorten terroir en op elk terroir staat het druivenras aangeplant dat hier het best tot zijn recht komt. Dit heeft geleid tot 47 verschillende percelen met 10 rassen, waarvan cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon, sangiovese, syrah, petit verdot en alicante voor rode wijn. Van eind augustus tot eind november wordt hier met man en macht gewerkt aan het oogsten van de druiven, wat allemaal handmatig gebeurt. Na de oogst weken en fermenteren de druiven voor ongeveer 4 weken in betonnen of houten tanks. Om de beste expressie van het terroir in de wijn te krijgen, wordt er gekozen voor een spontane gisting. Vervolgens vindt er een malolactische gisting plaats en rijpt de wijn verder in de kelders. Bij Caiarossa wordt niet alleen biodynamisch gewerkt, maar ook volgens de oude Chinese kunst ‘Feng Shui’. De vormen, kleuren, het licht en de materialen in de wijnkelders zijn hier allemaal op aangepast.

Awards

James Suckling - 96 punten (Vintage 2018)

"This is extremely perfumed with violets, sage, lavender, currants and berries. Fresh and vivid. Medium-to full-bodied with super refined tannins and fruit. So subtle and refined. This is really long and gorgeous. Goes on for minutes. A change in style from past vintages and I like it. 30% syrah, 30% cabernet franc, 16% cabernet sauvignon, 12% merlot 7% petit verdot and 5% sangiovese. From organically grown grapes. So hard not to drink now, but better after 2023."

Wine Spectator - 95 punten (vintage 2018)

"Intense fruit flavors of blackberry, black currant, black cherry and spicy oak are the hallmarks of this red, which is balanced and well-integrated, fresh and long, but just needs two to three years to unwind. Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese and Alicante. Best from 2023 through 2043. 3,400 cases made, 1,100 cases imported."

Robert Parker’s The Wine Advocate - 95 punten (vintage 2018)

"Tasted as an unfinished sample, the Caiarossa 2018 Caiarossa offers great insight into the forward-looking trajectory and the solid quality record of this gem of an estate on the Tuscan Coast. This is a blend of Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah and Alicante, with the saturated and dark fruit aromas of the Cabernet grapes in pole position. A deep core of black fruit is backed by exotic spice, tar and sweet licorice at the back. The finest work here is to the tannins, which (like in the preview 2019 sample I also tasted) remain very smooth and taut, giving the wine an elegant but determined backbone."

Druifsoorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Syrah
Alcoholpercentage 14 %
Biologisch icon-yes
Inhoud 0,75 liter
Sluiting Kurk
Geschenkverpakking icon-no
Allergenen Sulfiet
Vegan icon-no
Op hout gerijpt icon-yes
Gewicht 150 grams

Recent bekeken