Merlot rode wijn is een van de meest geliefde rode wijnen ter wereld, bekend om zijn zachte structuur en fruitige smaak. Deze veelzijdige wijn heeft rijke smaken van rood fruit en zwart fruit met zachte tannines. De naam Merlot komt van het Franse woord m
Merlot rode wijn
Merlot rode wijn is een van de meest geliefde rode wijnen ter wereld, bekend om zijn zachte structuur en fruitige smaak. Deze veelzijdige wijn heeft rijke smaken van rood fruit en zwart fruit met zachte tannines. De naam Merlot komt van het Franse woord merle (merel), vernoemd naar de vogel die graag van de rijpe druiven at.
Wat is Merlot wijn?
Merlot wijnen worden gemaakt van de merlot druif, een blauwe druif met een dunnere schil dan bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon. De druif heeft zijn wortels in de Bordeaux-regio van Frankrijk, met name in Saint Émilion. Merlot staat bekend om zijn toegankelijke en fruitige aroma's met tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen en rode bessen.
De merlot druif produceert een droge wijn met een romige textuur en soepele smaak. Door de dunnere schil heeft de wijn milde zuren en minder tannines dan zijn grote broer Cabernet Sauvignon. Dit maakt Merlot geschikt voor beginnende wijndrinkers en ervaren wijnliefhebbers.
Bekende soorten Merlot wijn
-
Bordeaux Merlot: Franse wijn uit Bordeaux, vooral uit Saint Émilion, is elegant met rood fruit, zwarte bessen en een zachte structuur. Vaak gecombineerd met Cabernet Sauvignon in blends. Product AOC wijnen hebben een volle smaak met bessen en pruimen.
-
Californische Merlot: Amerikaanse varianten zijn fruitiger en voller met rijpe kersen, zwart fruit en soms hints van vanille. Deze fruitige wijnen hebben zachte tannines en een ronde smaak.
-
Chileense Merlot: Wijnen uit Chili zijn toegankelijk met fruitige aroma's, soepele smaken en een goede prijs-kwaliteit verhouding. Perfect als goede wijn voor dagelijks genieten.
-
Italiaanse Merlot: Producten uit Piemonte en andere regio's combineren fruitigheid met een strakkere structuur. Deze wijnen hebben meer zuur en een elegantere afdronk.
-
Zuid-Afrikaanse Merlot: Wijnen uit Zuid Afrika hebben rijp fruit en een mooie balans tussen kracht en elegantie.
Smaakprofiel en aroma's
Het smaakprofiel van rode Merlot wijn hangt af van herkomst en klimaat. In warmer klimaat is de wijn fruitiger met rijpe pruimen, zwarte kersen en zachte tannines. In een koel klimaat krijgt de wijn een strakkere structuur doordat de druif langzamer rijpt, wat zorgt voor meer zuur en elegantie.
Jonge Merlot heeft frisse aroma's van rood fruit, rode bessen en bessen. Gerijpte wijnen ontwikkelen complexere smaken van zwart fruit, zwarte bessen, kruiden en soms vanille of chocolade. De zachte structuur en milde zuren maken Merlot tot een romige wijn die makkelijk drinkt.
Wanneer drink je Merlot wijn?
Een glas Merlot past bij verschillende gerechten:
-
Bij gegrild vlees of rood vlees
-
Met product tapas of kleine hapjes
-
Bij harde kazen, Goudse kaas of oude kaas
-
Met producten schimmelkaas voor een bijzondere combinatie
-
Bij groene groenten of lichte stoofschotels
Merlot combineren met spijs is eenvoudig doordat de zachte tannines en fruitige smaak bij veel gerechten passen. De veelzijdige wijn is ook lekker op zichzelf. Serveer Merlot op kamertemperatuur (16-18 graden Celsius) om de volle smaak optimaal te proeven.
Merlot bewaren en serveren
Merlot bewaren kan simpel: jonge, fruitige wijnen drink je binnen 2-3 jaar. Complexere wijnen met meer structuur kunnen 5-10 jaar rijpen. Bewaar de fles liggend op een koele, donkere plek.
De merlot druif produceert wijnen die zowel jong als gerijpt lekker zijn. Beginnende wijndrinkers waarderen de toegankelijke stijl, terwijl kenners genieten van de complexiteit van gerijpte varianten. Merlot geschikt voor elk moment.
Meer over Merlot en verschillende stijlen
Merlot rode wijn kent veel variaties wereldwijd. Van lichte, fruitige wijnen uit Chili tot krachtige blends uit Bordeaux. De druif gedijt in verschillende klimaten, wat zorgt voor een breed scala aan stijlen.
Naast rode wijn wordt de merlot druif soms gebruikt voor rosé met frisse aroma's van rood fruit. De meeste producten zijn echter krachtige rode wijnen met een volle smaak en zachte tannines.
Je favoriete Merlot vind je door verschillende stijlen te proeven. Van toegankelijke wijnen voor dagelijks tot complexere varianten voor speciale momenten. Merlot blijft populair dankzij zijn soepele smaak en veelzijdigheid.
Bestel jouw Merlot wijn bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een uitgebreid assortiment Merlot wijnen uit verschillende landen. Van Franse wijn uit Bordeaux tot Amerikaanse en Chileense varianten, we hebben voor ieder wat wils. Bestel gemakkelijk op de website!
✔ Vóór 17:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
✔ Snel bezorgd via PostNL
✔ Keuze uit verschillende hoeveelheden: voorraad per fles zichtbaar
✔ Ontvang regelmatig aantrekkelijke wijnaanbiedingen
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling