De Domaine la Suffrène Rosé du Var is een zalmroze rosé uit de Provence. Het begint met een frisse aanzet, gevolgd door een aangename kruidigheid. De smaak is vol en sappig, met voldoende frisheid. Naast hints van rood fruit komt ook de kruidigheid duidelijk naar voren. Het is een serieuze stijl rosé.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn is een perfecte match met een breed scala aan mediterrane gerechten, zoals (spiesjes met) tonijn, lamskoteletjes met ratatouille, salade niçoise, of bijvoorbeeld pastasalade met aubergines.

Meer weten over deze wijn?

Een deel van de Carignan-druiven is gevinifieerd met behulp van macération carbonique, een vinificatiemethode waarbij hele druiventrossen in een koolzuurrijke atmosfeer worden gefermenteerd.