Malbec rode wijn is een krachtige rode wijn, bekend om zijn diepe kleur en intense smaken. Deze volle rode wijn heeft aroma's van donker fruit zoals pruimen en bramen, aangevuld met tonen van chocolade en soms een vleugje specerijen. Oorspronkelijk uit Fr
Malbec rode wijn
Malbec rode wijn is een krachtige rode wijn, bekend om zijn diepe kleur en intense smaken. Deze volle rode wijn heeft aroma's van donker fruit zoals pruimen en bramen, aangevuld met tonen van chocolade en soms een vleugje specerijen. Oorspronkelijk uit Frankrijk, maar nu vooral beroemd dankzij Argentijnse Malbec.
Wat is Malbec wijn?
Malbec wijnen worden gemaakt van de malbec druif, een donkergekleurde druif die oorspronkelijk groeit in Zuidwest-Frankrijk, met name in Cahors. De rode druif vond echter zijn ware potentieel in Argentinië, waar hij nu wordt beschouwd als de nationale druif. Malbec staat bekend om zijn dieprode wijn kleur en intense aroma's.
De malbec druif produceert wijnen met rijp zwart fruit, zwarte kersen en zwarte bessen. Argentijnse rode wijn is vaak zachter en fruitiger met zoet donker fruit, terwijl Franse varianten meer tanninerijk en aards zijn. Malbec wijnen wereldwijd variëren van licht en fruitig tot krachtig en complex.
Bekende soorten Malbec wijnen
-
Argentijnse Malbec: Deze heerlijke Malbec wijnen uit Mendoza hebben een heerlijke zachte smaak met volop zoet fruit, rijpe pruimen en zachte tannines. De rijke smaak en elegante afdronk maken het dé wijn bij gegrild vlees en hartige gerechten. Puur Malbec of als blend met Cabernet Sauvignon.
-
Franse Malbec: Wijnen uit Cahors zijn een verfijnde rode wijn met stevige tannines en een aardse ondertoon. Je proeft rijp donker fruit, kruiden en een verfijnde geur met meer structuur dan Argentijnse varianten.
-
Chileense Malbec: Fruitige varianten met een uitgesproken zuurgraad en tonen van rood fruit. Lichter dan Argentijnse Malbec maar met een krachtige smaak.
-
Blend wijnen: Malbec wordt vaak gecombineerd met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc of Petit Verdot voor een harmonieuze blend. Deze intense rode wijn heeft rijke aroma's en versmolten tannines.
Smaakprofiel en aroma's
Het smaakprofiel van rode Malbec wijnen hangt af van herkomst en rijping. Argentijnse Malbec heeft zoet donker fruit, zwarte bessen, blauwe bes en zoet bosfruit met zachte tannines. Deze volrode wijn heeft een rijke smaak met volop zoet fruit en soms hints van chocolade of vanille.
Franse Malbec is een krachtige rode met meer stevige tannines en een aardse ondertoon. Je proeft rijp zwart fruit, zwarte kersen en kruiden met een vlezige tannine structuur. Houtgerijpte rode wijn krijgt extra complexiteit met tonen van eikenhout en specerijen.
Sommige wijnen zijn verfijnd, andere juist krachtig met puur donker fruit. De malbec druif is veelzijdig, vergelijkbaar met z'n nakomeling Cabernet Sauvignon en de ondergewaardeerde Cabernet Franc. Malbec wijnen liggen tussen soepel en stevig, afhankelijk van de stijl.
Wanneer drink je Malbec wijn?
Een glas Malbec past bij veel momenten:
-
Bij gegrild rood vlees, geroosterd vlees of rood vlees
-
Met hartige gerechten zoals chili con carne of stoofschotels
-
Bij gegrilde groenteschotel of pittige hapjes
-
Bij gerijpte cheddar, pittige kaas of blauwe kaas
-
Als kruidige rode wijn op een gezellige avond
De krachtige smaak en volle structuur maken Malbec perfect voor stevige maaltijden. Ook lekker bij rode Bordeaux stijl gerechten. Serveer de wijn op kamertemperatuur (16-18°C) om het vol fruit optimaal te proeven.
Meer over Malbec en verschillende stijlen
Malbec rode wijn kent veel variaties. Jonge wijnen zijn fruitig met zoet fruit en zachte tannines, ideaal voor dagelijks drinken. Houtgerijpte rode wijn heeft meer complexiteit met rijpe tannine en een lange afdronk. Sommige producenten maken ook blend wijnen waarin Malbec gecombineerd wordt met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc of Petit Verdot.
De interesse in Malbec is de laatste jaren enorm gegroeid. Van toegankelijke Argentijnse wijnen tot complexere Franse varianten, er is voor elke wijnliefhebber een favoriete Malbec. Ook uit Chili, Zuid Afrika en Australië komen interessante wijnen met rijp rood fruit en een krachtige smaak.
Bestel jouw Malbec wijn bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een uitgebreid assortiment Malbec wijnen uit Argentinië en Frankrijk. Van fruitige Argentijnse Malbec tot complexere Franse varianten, we hebben wijnen voor elk moment. Malbec bestellen is eenvoudig via onze website.
Wat je ook zoekt, we hebben voor ieder wat wils. Onze selectie bestaat uit zorgvuldig gekozen wijnen met het krachtige rode karakter.
✔ Vóór 17:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
✔ Snel bezorgd via PostNL
✔ Keuze uit verschillende hoeveelheden: voorraad per fles zichtbaar
✔ Ontvang regelmatig aantrekkelijke wijnaanbiedingen
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling