Kaiken Estate Malbec 2022

De Estate Malbec van Kaiken uit Argentinië is een dieprode wijn met paarse tinten, gekenmerkt door een aromatische geur van rijpe rode vruchten zoals aardbeien en kersen, aangevuld met tonen van specerijen en butterscotch. De smaak is zacht en toegankelijk, maar tegelijkertijd intens en krachtig, met milde en rijpe tannines.

Waarbij drink je deze wijn bij?

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrilde steaks, groenten en Provolone-kaas. Ook is hij fantastisch te combineren met cannelloni en lasagne met ragù en kaas uit de oven.

Wil je meer weten over deze wijn?

De wijngaard bevindt zich in Luján de Cuyo, aan de voet van het Andesgebergte, 40 km ten zuiden van de stad Mendoza. De hoogte van de wijngaard zorgt voor aanzienlijke temperatuurschommelingen. De handgeplukte druiven worden in kleine kisten naar het wijnhuis gebracht. Na het persen fermenteert de wijn in betonnen cuves, waarna 40 procent van de wijn rijpt in Franse eiken vaten.