De Nusswitz Opale rosé heeft een zeer lichte, bijna bleke kleur die meteen uitnodigt. Je ruikt subtiele aroma’s van klein rood fruit, met een hint van citrus en bloemige nuances. In de mond is hij heerlijk fris en zacht, met een sappige mix van zomerse bessen en een fijne, zachte zuurgraad. Een verleidelijke rosé die je glas na glas opvrolijkt.

Perfect terrasrosé

Met zijn lichte body en verfrissende smaak is dit de perfecte rosé voor zonnige terrasmomenten of een ontspannen borrel met vrienden. Combineer hem gerust met lichte salades, gegrilde vis of verfijnde antipasti. Ook bij zomerse gerechten zoals koude pastasalades of meloen met ham doet hij het geweldig. De delicate structuur en subtiele fruittonen passen bij tal van lichte, frisse smaken.

Zuid-Franse gris rosé

Deze rosé wordt voornamelijk gemaakt van Grenache, afkomstig uit verschillende wijngaarden op de hellingen in het zuiden van Frankrijk. De druiven ondergaan een minimaal schilcontact, waarna alleen de jus de goutte – het pure eerste sap – wordt afgetapt. De fermentatie gebeurt bij koele temperaturen in roestvrijstalen tanks, wat de wijn zijn frisse, subtiele karakter geeft. Zo ontstaat een elegante vin-gris die perfect de stijl van wijnmaker Philippe Nusswitz weerspiegelt.