Deze fantastische Riesling Black Vintage is gemaakt in een genummerde oplage van 1.207 flessen. De Riesling-druiven voor deze wijn komen van de Königsberg-wijngaard, en de wijn weerspiegelt het unieke terroir met zijn rijkdom aan mineralen. Fantastische aromatische en complexe geur van bloesem, abrikozen en citrus. Deze biologische Riesling is met zijn precieze fruitigheid, mineraliteit en frisheid een wijn waarvan je gaat watertanden.

Waar drink je deze wijn bij?

Heerlijke wijn als begeleider van sushi en sashimi.

Meer weten over deze wijn?

Voor de biologische Riesling-druiven voor deze Black Vintage komen van de Königsberg-wijngaard. De bodem in deze wijngaard bestaat uit graniet met een toplaag van löss en ligt op een hoogte van ongeveer 310 meter. Na de oogst ondergaat de wijn een schilweking van 15 uur om de kleur, geur en smaak te versterken. Uiteindelijk rijpt de wijn sur lie op de gistcellen om de smaak complexer en ronder te maken.