Deze populaire wijnsoort wordt gemaakt van velerlei soorten witte en ook blauwe druiven. De schil wordt voor het grootste deel verwijderd tijdens het productieproces om een lichtere kleur en smaak te verkrijgen.
Witte wijn bestellen
Ben je op zoek naar een mooie fles witte wijn? Bij Boonstra Wijnen kun je eenvoudig en snel je favoriete witte wijn bestellen. Of je nu houdt van een frisse sauvignon blanc, een fruitige chardonnay of een elegante riesling: in ons assortiment vind je altijd een witte wijn die perfect past bij jouw smaak, gerecht of gelegenheid.
Of je nu een avondje borrelt met vrienden of een feestelijk diner organiseert, een goede witte wijn maakt het moment compleet.
Een wereld aan witte wijnen
Witte wijn wordt wereldwijd gemaakt van witte of blauwe druiven, waarbij het sap direct gescheiden wordt van de schilletjes. Het resultaat is een wijn met een lichtere kleur, frisse zuren en vaak een fruitig aroma. Bij Boonstra Wijnen hebben we een breed assortiment witte wijnen uit wijnlanden als Frankrijk, Italië, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Duitsland. Elke wijn heeft zijn eigen karakter, afhankelijk van het druivenras, de bodem, het klimaat en de vinificatie.
Witte wijn is er in allerlei stijlen: van strakdroog tot mild zoet, van houtgerijpt en complex tot lichtvoetig en sappig. Veel van onze witte wijnen worden gemaakt van bekende druivenrassen zoals:
- Sauvignon blanc: een frisdroge witte wijn met aroma’s van citrus, groene appel, groene kruiden en soms tropisch fruit.
- Chardonnay: variërend van fris en mineraal tot romig en houtgerijpt met rijp wit fruit en zachte zuren.
- Pinot grigio: een lekkere witte wijn met een droge smaak, wit fruit en een lichte, kruidige toets.
- Riesling: aromatisch, sappig en verfrissend, met een balans tussen restzoet en verfrissende zuren.
- Grüner veltliner: fris, licht kruidig en perfect bij groene groente en frisse salades.
Welke witte wijn past bij jou?
Of je nu op zoek bent naar een droge witte wijn of juist een iets zoetere stijl, bij Boonstra Wijnen vind je altijd iets passends. Wij helpen je graag bij het kiezen van jouw favoriete wijn:
- Droge witte wijn: strak, fris en dorstlessend. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, geitenkaas of groene salades.
- Zoete witte wijn: lichtzoet of dessertachtig, perfect bij pittige gerechten of fruitdesserts.
- Frisse witte wijn: lekker lichtvoetig en doordrinkbaar, bijvoorbeeld een fruitige witte wijn uit Zuid-Afrika of Nieuw-Zeeland.
- Volle witte wijn: met houtrijping op houten vaten zoals een houtgerijpte chardonnay met tropisch fruit, wit fruit en milde zuren.
Smaakprofielen en productiemethoden witte wijn
Witte wijn biedt een breed scala aan smaakprofielen, die sterk worden beïnvloed door zowel de druivensoort als de productiemethoden. De smaken variëren van fris en citrusachtig, zoals bij een Sauvignon Blanc, tot rijk en romig met tonen van vanille en boter, zoals bij een houtgerijpte Chardonnay. Andere witte wijnen, zoals Riesling, kunnen een balans bieden tussen zoetheid en zuurgraad, met smaken van steenfruit en honing.
Productiemethoden spelen een cruciale rol: fermentatie in roestvrijstalen tanks behoudt de frisse en fruitige kenmerken, terwijl fermentatie in eikenhouten vaten rijkere, complexere smaken ontwikkelt door de interactie met het hout. Malolactische fermentatie kan de wijn zachter en romiger maken door de harde appelzuren om te zetten in zachte melkzuren. Deze variaties in druivensoort en productieproces zorgen voor de veelzijdigheid en complexiteit die witte wijn zo geliefd maakt.
Advies over het serveren, bewaren en drinken van witte wijn
Bij het serveren van witte wijn is de juiste temperatuur cruciaal: bewaar en serveer lichtere wijnen zoals Sauvignon Blanc en Pinot Grigio gekoeld tussen 7-10°C, terwijl rijkere houtgerijpte wijnen zoals Chardonnay het best tot hun recht komen bij 10-13°C.
Gebruik een wijnglas met een smalle, licht tulpvormige kelk om de aroma's te concentreren en de frisse smaken te behouden of een wijder bourgogneglas om de romige tonen tot hun recht te laten komen. Bewaar ongeopende flessen witte wijn op een koele, donkere plaats, liggend, om de kurk vochtig te houden en oxidatie te voorkomen.
Na openen bewaar je de fles in de koelkast en drink je de wijn binnen enkele dagen voor optimale smaak. Zo kun je ten volle genieten van de frisse en diverse smaken van witte wijn.
Uitgebreid assortiment witte wijn kopen
Boonstra Wijnen biedt je een zeer uitgebreid assortiment aan heerlijke witte wijnen, zorgvuldig geselecteerd om aan verschillende smaken en voorkeuren te voldoen. De collectie omvat bekende variëteiten zoals de frisse en levendige Sauvignon Blanc, de rijke en complexe Chardonnay, en de aromatische en veelzijdige Riesling.
Daarnaast kun je bij Boonstra Wijnen unieke en exclusieve witte wijn bestellen van bekende en minder bekende wijnhuizen en regio's, waardoor je altijd iets nieuws en spannends kunt ontdekken. Je maakt eenvoudig jouw keuze bij Boonstra Wijnen: je kunt onze uitgebreide collectie online bekijken, selecteren op basis van druivensoort, smaakprofiel of wijnhuis en profiteren van snelle en betrouwbare levering. Met gedetailleerde beschrijvingen en deskundig advies bij iedere wijn helpen wij jou om heerlijke witte wijn te vinden voor elke gelegenheid.
Online witte wijn bestellen bij Boonstra Wijnen
Het bestelproces bij Boonstra Wijnen is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. Begin met het bezoeken van onze website, waar je door het uitgebreide assortiment kunt bladeren en gebruik kunt maken van filters om snel de gewenste wijn te vinden op basis van druivensoort, smaakprofiel of wijnhuis.
Voeg de geselecteerde wijnen toe aan je winkelmand en ga verder naar de afrekenpagina. Hier vul je je persoonlijke gegevens in en kies je de gewenste betaalmethode, waaronder opties zoals iDEAL, creditcard of PayPal. Na het bevestigen van je bestelling ontvang je een orderbevestiging per e-mail.
Boonstra Wijnen zorgt voor een snelle en zorgvuldige verzending, zodat je binnen enkele dagen van je gekozen wijnen kunt genieten. Witte wijn bestellen voor 17:00 uur en je wijn wordt dezelfde werkdag verstuurd. Ontdek het gemak en laat je verrassen door de kwaliteit en snelheid van Boonstra Wijnen.
Alle onze prijzen zijn in EUR
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling