EM Moscatel de la Marina is een prachtige expressie van de beroemde Moscatel de Alejandría-druif, die al meer dan 2.000 jaar thuis is aan de Spaanse Costa Blanca. In het glas schittert de wijn licht goudgeel met groene reflecties. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van oranjebloesem, honing, mandarijnenschil en rijpe citrusvruchten. In de mond is de wijn verrassend levendig dankzij zijn frisse citrustoetsen, die perfect in balans zijn met de natuurlijke zoetheid. Het resultaat is een elegante, aromatische dessertwijn met een zachte, lange en verfijnde afdronk.

Smaakprofiel: zoet, aromatisch en fris met honing, oranjebloesem, mandarijn, citrus en subtiele balsamische tonen.

Perfect voor desserts en aperitief

Deze Moscatel is heerlijk als afsluiting van een diner, maar ook verrassend veelzijdig als aperitief. Schenk hem gekoeld bij fruitdesserts, citroentaart, crème brûlée of zachte blauwschimmelkazen. Ook bij amandelgebak, Spaanse zoetigheden of gewoon op een zonnig terras komt zijn mediterrane karakter volledig tot zijn recht.

Perfect bij: fruitdesserts, citroentaart, crème brûlée, amandelgebak, blauwschimmelkaas en Spaanse zoetigheden.

Een wijngaard met zeezicht

De Moscatel-druiven groeien in La Marina, een uniek kustgebied waar sommige wijnstokken op minder dan tien meter van de Middellandse Zee staan. Dankzij de combinatie van intense zon, zeebries en kalkrijke bodems ontwikkelt de druif hier haar kenmerkende aromatische karakter. De druiven worden geoogst op het ideale moment tussen rijpheid en frisheid. Na een koude schilinweking wordt uitsluitend het vrije sap gebruikt, waarna de vergisting wordt gestopt met wijnalcohol om de natuurlijke fruitexpressie maximaal te behouden. Deze vegan gecertificeerde wijn weerspiegelt perfect het mediterrane landschap waaruit hij afkomstig is.

Specificaties

Producent: Enrique Mendoza
Wijnnaam: EM Moscatel de la Marina
Jaargang: 2025
Land: Spanje
Regio: Alicante – La Marina
Appellatie: Vino de Parajes
Druivenras: Moscatel de Alejandría
Type wijn: Dessertwijn
Smaakstijl: Zoet & aromatisch
Alcoholpercentage: 15%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 6-8°C
Karafferen: Niet nodig
Bewaarpotentieel: 3-5 jaar
Allergenen: Bevat sulfieten
Vegan: Ja
EAN: 8424671001210