Ben je fan van aromatische witte wijn? Viognier wijn is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een droge witte wijn op een terras of proost bij gekruide gerechten, deze fraaie mediterrane wijn zorgt voor de juiste sfeer.
Viognier Wijn
Ben je fan van aromatische witte wijn? Viognier wijn is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een droge witte wijn op een terras of proost bij gekruide gerechten, deze fraaie mediterrane wijn zorgt voor de juiste sfeer. Van een niet nuffige Viognier met rijp tropisch fruit tot een houtgerijpte Viognier: bij Boonstra Wijnen vind je voor iedere smaak wat wils.
Wat is Viognier wijn?
Viognier is een witte wijn gemaakt van een aromatische witte druivensoort, een toegelaten druif die goed gedijt in warme streken op granieten hellingen. Deze droge witte wijn staat bekend om witte bloemen, rijpe perzik en geel fruit.
In de neus komen perzik, abrikoos, gele bloemen en wit fruit naar voren. Je ruikt puur geel fruit en een vleugje munt. Deze soepele witte wijn smaakt zacht met fruit, milde romigheid en een kneepje citrus. De verfrissende zuren en zalvende textuur maken de wijn prettig om te drinken. De aanhoudende afdronk met fijne bitters houdt de wijn interessant.
Bekende herkomstgebieden
Frankrijk: Klassieke Viognier wijn met florale nuances, verfijnde geur en opgewekte zuren. Je proeft rijp geel fruit en witte bloemen.
Zuid Afrika: Viognier van steile wijngaarden met rijp tropisch fruit, passievrucht en aardige zuren voor Viognier verrassend goede zuren. Ondanks onregelmatige oogsten levert dit grote wijn op.
Australië: Houtgerijpte Viognier met kruidig hout en goede vulling. Het potentieel alcoholgehalte geeft structuur.
Californië: Soepele witte wijn met perzik, fris en goed in balans met zachte smaken.
Nieuw Zeeland: Fris en goed in balans met opwekkende zuren.
Smaakprofiel en aroma's
Je proeft geurig rijp fruit met rijpe perzik, geel fruit en tropisch fruit. De milde zuren zorgen voor balans, terwijl de zalvende textuur en milde romigheid volheid geven. De verfrissende zuren houden de wijn levendig.
Sommige wijnen zijn sterren aromatisch, andere juist elegant. De verfijnde geur van witte bloemen, gele bloemen en wit fruit maakt elke fles bijzonder. De opwekkende zuren en aanhoudende afdronk met fijne bitters geven deze droge witte wijn karakter. Het is een niet nuffige Viognier die toegankelijk blijft.
Wanneer drink je Viognier wijn?
Een glas Viognier is een heel prettige huiswijn en past bij:
-
Gekruide gerechten uit de Vietnamese keuken
-
Kruidige visgerechten of gegrilde kip
-
Gegrilde groenten of koude schotels
-
Rijke gerechten met romige sauzen
-
Een milde kipschotel met groene kruiden
Serveer goed gekoeld tussen 8-10°C. Deze fraaie mediterrane wijn combineert mooi met gerechten waar geurig rijp fruit, zacht fruit en florale nuances bij passen. De scherpste aanbiedingen handige wijn vind je bij ons.
Viognier en vergelijking
In vergelijking met Sauvignon Blanc heeft Viognier een zachter karakter met meer rijp tropisch fruit en milde zuren. De parfumflesjes sprayende Viognier met verleidelijke bloemengeuren onderscheidt zich van andere witte wijn. Deze witte druivensoort maakt soms deel uit van een ongebruikelijke blend.
Meer over Viognier stijlen
Een houtgerijpte Viognier heeft kruidig hout en goede vulling met potentieel alcoholgehalte. De Viognier uit Zuid Afrika van steile wijngaarden toont puur geel fruit ondanks onregelmatige oogsten. Elke grote wijn heeft zijn eigen karakter: van een heel prettige huiswijn tot een verfijnde droge witte wijn met elegante finale.
De toegelaten druif groeit op granieten hellingen en levert wijn met een elegante finale. De opgewekte zuren en aardige zuren zorgen voor Viognier verrassend goede zuren. Het rijp geel fruit, rijpe perzik en tropisch fruit geven deze prima wijn zijn smaak die zacht is.
Bestel bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je Viognier wijn uit verschillende landen. Van toegankelijke flessen tot houtgerijpte Viognier per fles.
Of je zoekt een niet nuffige Viognier als prettige huiswijn, een fles voor gekruide gerechten, of een grote wijn: we hebben voor ieder wat wils. Ontdek waarom deze witte wijn met geurige aroma's, verleidelijke bloemengeuren en florale nuances altijd een goed idee is.
✔ Vóór 17:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
✔ Snel bezorgd via PostNL
✔ Keuze uit verschillende hoeveelheden: voorraad per fles zichtbaar
✔ Ontvang regelmatig aantrekkelijke wijnaanbiedingen
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling