Ben je fan van frisse witte wijn met karakter? Gruner Veltliner is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een aperitief op een zomers terras of een gastronomisch diner, deze droge witte wijn zorgt altijd voor de juiste sfeer.
Grüner Veltliner
Ben je fan van frisse witte wijn met karakter? Gruner Veltliner is er voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een aperitief op een zomers terras of een gastronomisch diner, deze droge witte wijn met zijn levendige zuren zorgt altijd voor de juiste sfeer. Van een fruitige Grüner Veltliner uit Kamptal tot een complexe wijn uit de Wachau: bij Boonstra Wijnen vind je voor iedere smaak wat wils. Het veelzijdig karakter maakt het de beste keuze voor wijnliefhebbers.
Wat is Grüner Veltliner?
De grüner veltliner druif is een wit druivenras dat vooral in Oostenrijk aangeplant is. Dit grüner veltliner land staat bekend om zijn perfecte klimaat voor de Veltliner druif. Door mineraalrijke wijngaarden ontstaat een witte wijn die door elke wijnboer uniek wordt geïnterpreteerd.
De geur herken je direct: groene appel, citrus, perzik en wit fruit, vaak met witte peper of een mineraal accent. Deze kenmerken maken de Grüner Veltliner herkenbaar op elke wijnkaart. De aroma's van groene appel en citrus ontstaan uit het terroir waar de wijnmaker zijn wijngaarden verzorgt. In vergelijking met rode wijnen is het profiel fris, levendig en perfect voor vele gerechten. De hoge zuurgraad zorgt voor mooie zuren in elke fles.
Bekende regio's voor Grüner Veltliner
Wachau: Droge Grüner Veltliner wijn met mineraliteit en complexiteit. Perfect voor vele gerechten met tonen van ananas, groene appel en perzik. De beste wijnmakers produceren wijnen die smaakt naar wit fruit.
Kamptal & Kremstal: Fruitige Grüner Veltliner die sappig smaakt, met mooie zuren en een lange dronk die fris aanvoelt.
Duitsland en Tsjechië: Elegante Veltliner druif wijnen met frisheid en minerale tonen. Ook hier vindt het druivenras nieuw grüner veltliner land.
Australië: Moderne Grüner Veltliner met ananas, perzik en sappig mondgevoel. Deze wijnboer interpretaties tonen het veelzijdig karakter.
Smaakprofiel en aroma's
Het smaakprofiel hangt af van herkomst. Je proeft fruitige aroma's van citrus, groene appel, ananas en perzik. De hoge zuurgraad zorgt voor mooie zuren en sappig karakter. De wijnmaker kan kiezen voor houtlagering. Deze droge witte wijn smaakt mineraal en fris, met een dronk die het terroir weergeeft.
Let op de herkomst: Oostenrijk produceert de beste wijnen. De geur van witte peper onderscheidt dit druivenras van andere witte wijn variëteiten en rode wijnen. Elke fles Grüner Veltliner biedt aroma's van wit fruit, witte peper en groene appel met kenmerken van het terroir.
Grüner Veltliner en terroir
Het terroir speelt een cruciale rol. De wijngaarden in Oostenrijk aangeplant op hellingen geven typische kenmerken. Of je kiest voor een Oostenrijkse Grüner of een variant waar de druif verbouwd wordt, de aroma's van groene appel, citrus en witte peper blijven herkenbaar.
Wanneer drink je Grüner Veltliner?
Een glas Grüner Veltliner past bij vele gerechten:
-
Als aperitief voor gezellige avonden
-
Bij asperges, geitenkaas of groene groenten
-
Bij witte vis, schaal- en schelpdieren
-
Bij Aziatische gerechten of kruidige wereldkeuken
-
Als gastronomische begeleider
Serveer goed gekoeld tussen 8-10°C. De beste wijnen combineer je met verse ingrediënten die de fruitige aroma's van ananas, perzik en wit fruit benadrukken. Grote Hamersma waardeerde Grüner Veltliner wijnen hoog. De combinatie met asperges is klassiek en benadrukt het sappig en mineraal karakter van deze droge witte wijn.
Meer over stijlen
Dit druivenras kent veel variaties. De meeste Grüner Veltliner wijnen zijn droog. Het fruitige profiel met citrus en groene appel blijft in balans door de hoge zuurgraad.
De mineraliteit komt van de locatie waar de Veltliner druif verbouwd wordt. Elke wijnboer in Oostenrijk drukt zijn stempel door het terroir van zijn wijngaarden. De wijn smaakt uitstekend en staat mooi op de wijnkaart.
Bestel Grüner Veltliner bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een uitgebreid assortiment Grüner Veltliner wijn uit verschillende landen. Van toegankelijke flessen tot luxe Grüner Veltliner van gerenommeerde wijnmakers uit Oostenrijk, Duitsland en Australië.
Of je zoekt meerdere flessen voor een feest, een fles voor een intiem moment met asperges, of een cadeau: we hebben voor ieder wat wils. De beste Grüner Veltliner wijnen verrassen met hun veelzijdig karakter, fruitige aroma's en sappig mondgevoel. Ontdek waarom deze droge witte wijn met zijn fris en mineraal profiel altijd een goed idee is.
✔ Vóór 17:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden
✔ Snel bezorgd via PostNL
✔ Keuze uit verschillende hoeveelheden: voorraad per fles zichtbaar
✔ Ontvang regelmatig aantrekkelijke wijnaanbiedingen
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling