De Son Excellence Sauvignon Blanc is een wervelwind van frisheid met smaken die exploderen van vers fruit zoals groene appel, limoen en exotische tonen van lychees en perzik. Elke slok wekt een verlangen naar de volgende op, dankzij het verkwikkende karakter van deze wijn.

Waar drink je deze wijn bij?

Serveer deze wijn als uitnodigend aperitief, of geniet ervan in combinatie met lichte salades of gerechten met schelp- en schaaldieren.

Meer weten over deze wijn?

Afkomstig uit de Côtes de Gascogne, waar het klimaat ideaal is voor de Sauvignon Blanc-druif. Het gebied profiteert van een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem, samengesteld uit zand, grind en klei, biedt een uitstekende basis voor de druiven. De oogst vindt 's nachts plaats om de frisheid te behouden. Na het ontstelen en inweken in roestvrijstalen vaten volgt de vergisting. Het ongefilterde sap rust vervolgens enkele maanden op zijn eigen bezinksel, waardoor de wijn zijn frisse en vriendelijke karakter behoudt. De Son Excellence Sauvignon Blanc is een ware belichaming van de levendige expressie van deze druivensoort.