Deze False Bay Whole Bunch Cinsault - Mourvèdre Rosé is een licht aromatische, frisse wijn met een mooie licht intens zalmroze-kleur. In de geur vinden we zomerse aardbei die elegant samengaat met een delicate kruidigheid. Bij het proeven barst de wijn van het zomerfruit en biedt een schone, hartige, droge afdronk. Het is een zachte wijn, mooi gebalanceerd door frisse fruitzuren die mooi versmolten zijn. Weinig restsuikers zorgen voor een fruitige maar droge ervaring.

Waar drink je deze wijn bij?

Perfect bij Mediterrane gerechten, vooral bij sappige gebakken en spicy knoflookgarnalen, maar ook gewoon gekoeld op zichzelf is deze wijn een genot. Pas wel op voor deze doordrinker, want de fles is leeg voordat je het doorhebt.

Meer weten over deze wijn?

Oude Cinsault bush vines vormen hier de stevige ruggengraat van deze serieuze rosé, samen met een klein deel Mourvèdre, wat een hartige diepte toevoegt. De druiven komen van wijngaarden in Stellenbosch en Swartland.