De Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Blanc is een klassieke Bordeaux Blanc met een frisse en verfijnde stijl. In de geur ontdek je aroma’s van acacia, citrus, groene appel en witte bloesem, aangevuld met subtiele tonen van buxus en limoen. In de mond is de wijn droog, levendig en heerlijk verfrissend, met een knapperige structuur en fraaie balans tussen fruit en zuren. De afdronk is elegant en zuiver, met aanhoudende citrus- en appeltonen.

Smaakprofiel: droog, licht tot medium body, fris en levendig met tonen van groene appel, citrus, acacia, witte bloemen en buxus.

Perfect voor lichte gerechten

Deze Bordeaux Blanc is een veelzijdige begeleider van lichte en verfijnde gerechten. Zijn frisse zuren en aromatische karakter passen uitstekend bij vis, schaal- en schelpdieren en frisse salades. Ook bij een romige preisoep of geitenkaas komt zijn elegante karakter prachtig naar voren. Serveer goed gekoeld om zijn frisse stijl optimaal tot zijn recht te laten komen.

Perfect bij: kabeljauw, schaal- en schelpdieren, geitenkaas, preisoep, salades, lichte visgerechten

Authentieke witte Bordeaux

Voor deze wijn worden Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden binnen de Bordeaux-appellatie. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de frisse fruitaroma’s optimaal te behouden. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies, wat extra complexiteit en een subtiele rondeur toevoegt. Het resultaat is een moderne, vegan Bordeaux Blanc met een klassieke uitstraling.

Specificaties

Producent: Baron Philippe de Rothschild
Wijnnaam: Bordeaux Blanc AOP
Jaargang: 2024
Land: Frankrijk
Regio: Bordeaux
Appellatie: Bordeaux AOP
Druivenrassen: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Fris, levendig en elegant
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kunststof kurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 8-10°C
Karafferen: Niet nodig
Bewaarpotentieel: 3-4 jaar
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 3262152254756