Argentijnse witte wijnen zijn verrassend divers en bieden veel om van te genieten. Torrontés is misschien wel de meest opvallende, met zijn aromatische, bloemige karakter en smaken van perzik en citrus, vaak vergezeld van een hint van kruiden.

Argentijnse witte wijn

Zin in Argentijnse witte wijn met karakter? Wijn uit Argentinië combineert bergkoelte uit de Andes met zonrijp fruit. Het resultaat: witte wijn met levendige zuren, expressieve aroma’s en veel drinkplezier, van dorstlessend aperitief tot gastronomisch aan tafel. In onze wijnwinkel vind je heerlijke wijnen uit toonaangevende wijnstreeken en frisse nieuwkomers.

Wat typeert Argentijnse witte wijn?

Argentinië staat bekend om hoogte, licht en droge lucht: een uniek klimaat dat druiven langzaam laat rijpen. Zo ontstaan zuivere smaakprofielen met citrus, rijp fruit en soms tropisch fruit. Dankzij moderne wijnbouw en precisie in de wijngaarden leveren wijnhuizen vandaag unieke wijnen die helder en energiek zijn.

Leuk weetje: met zijn enorme oppervlakte aan wijngaarden behoort Argentinië tot de grootste wijnproducenten; binnen Zuid Amerika is Argentinië veruit een grootste wijnland qua reputatie en schaal.

Populaire druiven & stijlen (wit)

Druif Torrontés: Dé signatuur van Argentijnse witte: extreem aromatisch (jasmijn, roos), limoen, perzik en tropisch fruit. Altijd levendig en ideaal als aperitief.
Chardonnay: Van strak citroen en groene appel tot ronder met subtiele eik. Koele hoogten (Mendoza/Patagonia) geven spanning; warmer levert meer body.
Sauvignon Blanc (sauvignon): Sprankelend fris met groene kruiden, citrus en kruisbes; perfect bij salades of zeevruchten.
Pinot Gris: Sappig en kruidig, peer, perzik en bloesem; vaak iets ronder maar mooi fris.
Sémillon druiven (Sémillon): Historisch aangeplant; tegenwoordig geliefd in blends met Sauvignon Blanc of solo: wasbloem, citroencrème, amandel.

Ook aanwezig maar zeldzamer: Chenin Blanc en Viognier, telkens met eigen textuur en steenfruit.

Terroir: van Andes tot Atlantiek

De hoogte en afkoelende winden uit de Andes houden zuren strak en geuren helder. Wijngebieden als Mendoza (Uco Valley), Salta en Patagonia verschillen sterk in temperatuur en bodem (Argentijnse bodem: alluviaal, steen, zand). Daardoor proef je in wijn uit Argentinië alles van citruszest tot perzik en passievrucht. Rond Buenos Aires ontstaan nieuwe, koele projecten; het bewijs dat het land blijft vernieuwen.

Smaakprofiel & serveertips

Zoek je knisperend fris? Kies Sauvignon Blanc of hooggelegen Chardonnay. Iets aromatischer? Ga voor Torrontés. Ronder wit bij eten? Pinot Gris of Sémillon met textuur. Schenk op 8–10 °C in tulpvormige glazen; zo blijven de aroma’s van citrus, wit en steenfruit strak en uitnodigend in elke fles.

Wijn & spijs: makkelijk combineren

Vis & oesters: Sauvignon Blanc of koele Chardonnay; limoen, zilt en citrus houden het gerecht licht.
Salades & kruiden: Sauvignon Blanc met kruiden of Torrontés naast Aziatische smaken; top als aperitief.
Pasta & gevogelte: Chardonnay (liefst deels op hout) bij pasta met room of gevogelte; rond maar fris.
Kaas & borrel: Sémillon bij zachte kaas; Pinot Gris bij gegrilde groenten.
Zoeter einde: Aromatische Torrontés bij fruitdesserts of chocolade met citrusaccent.

Hoe verhoudt het zich tot andere landen?

Vergeleken met Frankrijk zijn Argentijnse Chardonnay’s vaak zonniger van smaken (perzik, citrus) maar met bergfrisheid.
Sauvignon Blanc heeft Nieuw-Zeelandse energie, maar kan ronder zijn door hoogtezon.
Torrontés is gewoon uniek, een stijl die je in Europa zelden zo expressief proeven zult.

Waarom Boonstra Wijnen?

Bij ons vind je een uitgebreide assortiment heerlijke wijnen uit top-wijnstreeken, helder geselecteerd per stijl, druiven en gelegenheid. Of je nu gericht Argentijnse wijn kopen wilt, breder wijn kopen zoekt, of juist een paar flessen om te ontdekken: wij helpen je kiezen op basis van smaakprofiel en gerecht.