Tempera Non-Alcoholic Light Rosé Aria II is een elegant alcoholvrij rosé-alternatief, ontwikkeld door driesterrenchef Mauro Colagreco. Deze verfijnde botanische blend wordt gemaakt zonder druiven of dealcoholisatie en biedt een verrassend volwassen smaakbeleving. In het glas schittert een lichtroze kleur. De geur is expressief met aroma's van aardbei, grapefruit, rozen, witte lycheethee en een subtiele peperigheid. De smaak is lichtvoetig en delicaat, met florale tonen, levendige zuren en een frisse, licht kruidige afdronk dankzij de bijzondere Timur-peper.

Smaakprofiel: licht, droog en botanisch met aardbei, grapefruit, rozen, lycheethee en Timur-peper.

Heerlijk als aperitief

Aria II komt het beste tot zijn recht wanneer hij goed gekoeld wordt geserveerd in een tulpglas. Deze alcoholvrije rosé is een uitstekende aperitiefdrank en combineert prachtig met tapenade, gegrilde groenten, gegrild vlees en lichte mediterrane gerechten. Ook romige desserts vormen een verrassend mooie combinatie met zijn frisse en florale karakter.

Perfect bij: aperitief, tapenade, gegrilde groenten, gegrild vlees en romige desserts.

Gastronomische creatie van Mauro Colagreco

Tempera is een innovatief project van driesterrenchef Mauro Colagreco, waarbij smaak centraal staat en niet de imitatie van wijn. Voor Aria II wordt gewerkt met een zorgvuldig samengestelde blend van botanische ingrediënten. Aardbei en grapefruit zorgen voor fruitige frisheid, terwijl rozen en witte lycheethee verfijnde florale nuances toevoegen. Handgeplukte Timur-peper uit de Himalaya geeft de drank een unieke kruidigheid en subtiele bitters. Door het extreem lage suikergehalte blijft de stijl licht, elegant en verfrissend.

Specificaties

Producent: Tempera
Wijnnaam: Non-Alcoholic Light Rosé Aria II
Jaargang: Non-Vintage
Land: Frankrijk
Regio: n.v.t.
Appellatie: n.v.t.
Druivenras: n.v.t.
Type wijn: Alcoholvrij botanisch rosé-alternatief
Smaakstijl: Licht, droog & botanisch
Alcoholpercentage: 0,0%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Schroefdop
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 6-8 °C
Karafferen: Nee
Bewaarpotentieel: Tot 2 jaar
Allergenen: n.v.t.
EAN: 3770031267099