Kopke White Colheita 2014

De Kopke White Colheita 2014 heeft een schitterende goudgele kleur en een intrigerend geurpalet vol bijenwas, vanille, dadels en gedroogd fruit. In de mond is hij elegant en intens tegelijk, met lagen van gele steenvruchten die elkaar speels afwisselen.

Perfect bij vijgentaart of zachte kazen

Deze witte Colheita vraagt om iets bijzonders: denk aan vijgentaart, panna cotta met perzikcompote of een stukje gerijpte geitenkaas. Ook heerlijk als after-dinner port bij het haardvuur of op een lange zomeravond.

Wijn met minimaal 10 jaar vatrijping

Afkomstig uit één oogstjaar en gerijpt op oude eikenhouten vaten, waardoor deze versterkte witte wijn zijn complexiteit en frisheid ontwikkelt. De balans tussen zoet, fris en kruidig maakt deze wijn spannend tot de laatste slok.