De rode Monte Velho van Esporão is met zijn helderrode kleur een uitgesprokenen typische Alentejo-wijn. Hij heeft een aromatische geur van rijp rood en zwart fruit zoals rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen. Daarnaast is er in de geur ook nog toast en tabak in te ontdekken door rijping op eikenhout. In de smaak is deze Portugese wijn ook fruitig en fris, maar hij heeft ook een stevige structuur met zachte tannines. Deze volle Portugees kan wel wat stevigere gerechten aan.

Waar drink je deze wijn bij?

Denk bijvoorbeeld aan gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of een stuk oude Goudse kaas.