De Dom Pérignon Vintage 2013 is een elegante en luxueuze champagne met een aromatische geur die begint met groene tonen van eucalyptus, munt en vetiver, vermengd met gele-oranje tonen van mirabellen, abrikozen en oranjebloesem. Daarnaast zijn er hints van peper, kardemom en drop, gevolgd door ziltige en geroosterde tonen. De mondervaring is elegant, verfijnd, zijdeachtig en weelderig eenvoudig, terwijl de afdronk wordt gedomineerd door een diepe ziltheid.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze top-champagne is perfect als feestelijk aperitief. Schenk hem in een Dom Pérignon glas of een witte wijnglas om de diepte van aroma en smaak volledig te verkennen. De wijn heeft ruimte nodig in het glas om tot zijn recht te komen.

Meer weten over deze wijn?

Het wijnjaar 2013 bleek een welkome heropleving te zijn van de glorieuze late-harvest tradities. Na een koude, natte winter, was de lente grijs, behoorlijk koel en extreem regenachtig. De daaropvolgende hete en droge zomer - de zonnigste ooit gemeten in de Champagne-streek - kwam ten goede aan de kwaliteit van de druiven. De resulterende oogst van ingetogen pinot noirs uit de Montagne de Reims en prachtige, elegante chardonnays uit de Côte des Blancs is deskundig geblend om de verschillende karaktereigenschappen van de druiven te verheffen en de optimale balans te vinden tussen volle smaken en frisheid.