Château Beauséjour Croix de Beauséjour Saint-Émilion Grand Cru 2021

Château Beauséjour Croix de Beauséjour presenteert zich als een elegante rode wijn met een diepe robijnrode kleur. In de neus komen rijke aroma’s naar voren van rijp rood en zwart fruit – denk aan zwarte kers en braam – aangevuld met subtiele hints van cederhout, vanille en fijne kruiden. De wijn is vol en weelderig in de mond, met een mooie balans tussen stevige tannines en een fluweelzachte textuur. Een complexe, lange afdronk maakt dit een wijn om van te genieten.

Ideaal voor een klassiek diner

Deze klassieker gaat uitstekend samen met gegrild rood vlees, stoofschotels en oude, karaktervolle kazen. Ook wildgerechten of een rijke entrecote komen perfect tot hun recht. Serveer de Château Beauséjour Croix de Beauséjour op ongeveer 16-18 °C voor de optimale smaakbeleving en een harmonieuze balans van fruit, hout en kruiden.

Ambachtelijke Saint-Émilion Grand Cru uit de Bordeaux

De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd, zodat alleen de beste exemplaren hun weg vinden naar de vinificatie. Na een gecontroleerde fermentatie in een combinatie van roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, rijpt de wijn 12 tot 18 maanden op de lies. Deze traditionele methode geeft de wijn zijn karakteristieke complexiteit en verfijning, waarbij de pure expressie van het terroir in elke druppel tot uiting komt.