Bacalhôa JP Azeitão Branco is een levendige witte wijn uit de zonnige regio Península de Setúbal, waar inheemse Portugese druivenrassen optimaal tot hun recht komen. De combinatie van Fernão Pires en Muscat levert een aromatische wijn op met veel frisheid en fruit. In het glas schittert een heldere citroengele kleur. De geur is uitnodigend met aroma's van oranjebloesem, ananas en frisse citrusvruchten. In de mond is de wijn sappig en bloemig, met tropisch fruit, een verfijnde frisheid en een levendige, verkwikkende afdronk.

Smaakprofiel: fris, bloemig en fruitig met oranjebloesem, ananas en citrus.

Heerlijk als aperitief of bij vis

Deze Portugese witte wijn is een ideale keuze als aperitief en laat zich uitstekend combineren met lichte gerechten. Hij past perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades en lichte mediterrane gerechten. De aromatische stijl en frisse zuren maken hem bovendien een heerlijke terraswijn.

Perfect bij: aperitief, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte mediterrane gerechten.

Authentieke druiven uit Setúbal

Bacalhôa behoort tot de bekendste wijnhuizen van Portugal en is gevestigd in het historische Palácio e Quinta da Bacalhôa in Vila Nogueira de Azeitão. De wijngaarden liggen op het schiereiland Setúbal, waar het warme klimaat en de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan zorgen voor perfect rijpe druiven met behoud van frisse zuren. Fernão Pires en Muscat worden afzonderlijk gevinifieerd en vergisten op lage temperatuur om hun aromatische karakter optimaal te behouden. Het resultaat is een frisse, expressieve witte wijn die de Portugese wijntraditie op toegankelijke wijze laat zien.

Specificaties

Producent: Bacalhôa
Wijnnaam: JP Azeitão Branco
Jaargang: 2025
Land: Portugal
Regio: Setúbal
Appellatie: Península de Setúbal
Druivenrassen: Fernão Pires, Muscat
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Fris & aromatisch
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Karafferen: Nee
Bewaarpotentieel: Tot 3 jaar na de oogst
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 5601237233220