De Wijngaardsberg Pinot Gris 2023

De Wijngaardsberg Pinot Gris is een intense, volle witte wijn met tonen van citrus, wit fruit, steenvruchten en soms wat nootachtige aroma's. De wijn heeft een mooie concentratie en lengte, met rijpe zuren en een subtiel restzoetje. De wijn is geconcentreerd, heeft een mooie lengte en wordt gebalanceerd door zijn fijne frisheid. Met potentieel om te rijpen, ontwikkelt de wijn met de tijd mooie honing- en nootaroma's.

Waar drink je deze Wijngaardsberg Pinot Gris bij?

Deze Pinot Gris is uitstekend te combineren met asperges, visgerechten, gevogelte en rijke salades.

Meer over Wijngaardsberg Pinot Gris?

De wijngaarden liggen op zuid- en zuidoosthellingen, waarvan een deel bestaat uit unieke terrassen in Nederland. De teellaag is löss, met ondergronden zoals kiezel, zandsteen (Zand van Waterval) en Maastrichts krijt (mergel). De wijn ondergaat gekoelde alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door negen maanden rijping sur lie met bâtonnage.