VignaMadre Pinot Grigio bewijst dat de Abruzzen uitstekend geschikt zijn voor deze populaire druif. Dankzij het warme klimaat, de vele zonuren, hoger gelegen wijngaarden en de verkoelende invloed van de Adriatische Zee ontstaat een wijn met veel expressie en frisheid. In de geur komen aroma's van appel, peer en limoen direct naar voren. De smaak is levendig en sappig, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een subtiele ziltige toets die zorgt voor extra spanning. De lange, verkwikkende afdronk maakt deze wijn bijzonder doordrinkbaar.

Smaakprofiel: fris, fruitig en aromatisch met appel, peer, limoen en een lichte ziltigheid.

Ideaal voor borrel en diner

Deze Pinot Grigio is een veelzijdige begeleider van lichte gerechten. Heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend bij risotto met groenten, kabeljauw, krab en andere schaal- en schelpdieren. De frisse stijl sluit bovendien mooi aan bij rijstgerechten en zachte tot medium gerijpte kazen.

Perfect bij: aperitief, risotto met groenten, kabeljauw, krab, rijstgerechten en zachte kazen.

Verkoelende invloed van de Adriatische Zee

De Pinot Grigio-druiven groeien in de Abruzzen, waar zonnige dagen worden afgewisseld met verkoelende invloeden vanaf de Adriatische kust. Na de oogst vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks. Door regelmatige bâtonnage krijgt de wijn extra textuur en complexiteit, terwijl het frisse fruitkarakter volledig behouden blijft. Het resultaat is een moderne Pinot Grigio met veel energie, finesse en drinkplezier.

Specificaties

Producent: VignaMadre
Wijnnaam: Pinot Grigio
Jaargang: 2025
Land: Italië
Regio: Abruzzen
Appellatie: n.v.t.
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Fris & aromatisch
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Karafferen: Nee
Bewaarpotentieel: Tot 3 jaar na de oogst
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: n.b.