De Negroamaro Neprica van Tormaresca is robijnrood van kleur en heeft aromatische geur van sappige kersen, bloemige tonen van rozen en viooltjes en licht kruidige tonen van peper en tabak. De wijn is lekker soepel, zwoel en zacht van smaak met zijdezachte tannines en een aangename fruitige afdronk.

De naam Neprica is afgeleid van de drie druivensoorten die voor deze wijn ooit werden gebruikt; NEgroamaro, PRImitivo en CAbernet Sauvignon. Deze wijn is na 20 jaar een icoonwijn van Tormaresca geworden en wordt inmiddels alleen nog van Negroamaro gemaakt.

De Masseria Maìme van Antinori ligt in een van de mooiste gebieden in het noorden van de Salento nabij San Pietro Vernotico in de provincie Brindisi. Het landgoed bestaat uit een uniek landschap van wijngaarden en strekt zich uit langs de kustlijn van Puglia.