Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Tenuta Dell' Ornellaia Il Vigore 2019 MAGNUM

Tenuta Dell' Ornellaia Il Vigore 2019 MAGNUM

Tenuta Dell' Ornellaia Il Vigore 2019 MAGNUM

€ 485,00 Incl. btw

De handgeplukte clusters werden verzameld in dozen van 15 kg, en met de hand gesorteerd op een dubbele sorteertafel, vóór en na het ontstelen, en tenslotte zachtjes geplet. Sinds 2016 is een optische selectie geïntroduceerd, als toevoeging tot de handmati

Lees meer
Levertijd:
Op voorraad
BESTEL

95% beveelt ons aan

De TOP-wijn van Ornellaia is de Ornellaia Bolgheri DOC. Een intense en donkere kleur met een prachtige concentratie. Rijke en complexe aroma’s en de smaak onthult een Ornellaia met een geweldige balans en een combinatie van stevigheid en aangename frisheid. Zalig bij stoofvlees van wild of geroosterd vlees en als mooie begeleider van een kaasplateau.

Olga Fusari - wijnmaker

“Met een intens diep-robijnrode kleur heeft Ornellaia 2019 heeft een bouquet vol intrigerende tonen van specerijen en balsamico, met daarbij onder andere zwarte peper, salie en aromatische kruiden. De wijn is zowel full-bodied als levendig in de mond, een vullend palet met krachtige, elegante tannines, eindigend met een lang aanhoudende en prachtig frisse finale.”

Axel Heinz - Estate director

"Meer dan in andere jaren werd 2019 gekenmerkt door een zeer variabel weerbeeld, met afwisselend perioden van kou en regen en veel droogte en hoge temperaturen. Na een normale winter liepen de knoppen uit in de eerste week van april. De koude en regenachtige condities in april en mei vertraagden de vegetatieve wijnstokgroei aanzienlijk, wat ervoor zorgde dat de bloei zo’n 10 dagen later dan het gemiddelde op gang kwam. In juli was het weer erg heet en droog, met temperaturen tot 37 graden aan het eind van de maand. En heel de zomer bleef het weer warm en zonnig, met een temperatuur van 2 graden boven het gemiddelde en 45 achtereenvolgende dagen zonder regen. Deze lange droge periode werd onderbroken door twee regendagen in de laatste week van juli, waarbij de temperatuurden daalden tot rond de norm in het seizoen, de ideale condities voor de rijping. De oogst werd langzaam gestart op 5 september. Zoals gebruikelijk zakten de temperaturen in de laatste week van september, wat het mogelijk maakte om een grootse finesse te behouden, net als een aromatische frisheid. De zonnige condities kwamen terug na regenval op 21 september, waardoor de laat rijpende soorten geoogst konden worden op 4 oktober.

Gratis verzending vanaf € 69

Op werkdagen vóór 17:00 uur besteld, vandaag verstuurd!

Reviews voor dit artikel (Inloggen verplicht)

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Blijf op de hoogte!

Lees hier de wettelijke beperkingen