Lage-alcoholische rode wijn heeft een lager alcoholpercentage dan traditionele rode wijn, meestal onder de 12%. Deze wijn wordt geproduceerd door druiven eerder te oogsten of door fermentatiestops toe te passen om het alcoholgehalte te beperken.
Rode wijn met minder alcohol
Wil je genieten van een goed glas wijn, maar liever met een lager alcoholpercentage? Dan is rode wijn met minder alcohol een verantwoorde keuze. Deze wijnen zijn lichter van karakter, vaak fris en fruitig, en ideaal voor momenten waarop je bewust wilt drinken.
Bij Boonstra Wijnen vind je een smaakvol aanbod lichte rode wijnen met een verlaagd alcoholgehalte, perfect voor lunch, warme dagen of als je gewoon wat lichtere wijn wilt drinken.
Wat is rode wijn met minder alcohol?
Licht alcoholische rode wijn bevat doorgaans minder dan 12% alcohol, soms zelfs tussen de 5% en 10%. Dit lagere percentage ontstaat door:
- Druiven eerder te oogsten (minder suikers = minder alcohol)
- De gisting vroegtijdig te stoppen
- Selectie van druiven uit koelere wijnregio’s, zoals Duitsland of Noord-Frankrijk
Deze technieken zorgen voor rode wijn met een laag alcoholpercentage, die soepel drinkt zonder zwaar te zijn.
Smaakprofiel: soepel, fris en fruitig
Rode wijnen met minder alcohol zijn vaak doordrinkbaar. Ze hebben een lichtere body, verfrissende zuren en tonen van rood fruit zoals aardbei, framboos en rode kers. Perfect voor een aperitief of als je iets zachts en toegankelijks zoekt.
- Brachetto d’Acqui: licht mousserend, zachtzoet en fruitig
- Delicate Sweet Red: soepel en laag in alcohol, met zomerse bessen
- Red Electra (Quady Winery): verfrissend en aromatisch met Muscat-tonen
- Kolonne Null alcoholvrije rode wijn: vol smaak, zonder alcohol
Wanneer kies je voor rode wijn met minder alcohol?
Lichtere rode wijnen zijn ideaal voor momenten waarop je niet te zwaar wilt drinken. Denk aan:
- Een glas wijn bij een lichte lunch
- Warme dagen waarop je zin hebt in iets verfrissends
- Gezellige borrels of etentjes zonder katergevoel achteraf
- Een bewuste keuze voor gezondheidsbewuste drinkers of wie gewoon wat minder wil drinken
Ze passen bovendien goed bij lichtere gerechten zoals salades, gegrilde groenten, vis of kip.
Alcoholarm of alcoholvrij?
Rode wijn met minder alcohol is niet hetzelfde als alcoholvrije wijn, maar vormt wel een mooie tussenstap. Waar alcoholvrije wijn volledig gedealcoholiseerd wordt, behoudt lichte wijn een klein percentage met behoud van complexiteit en structuur.
Waarom kiezen voor een rode wijn met minder dan 12% alcohol?
Of je nu kiest voor een rode wijn met minder dan 12% alcohol, een lichtvoetige Pinot Noir, of een Beaujolais uit een noordelijk wijngebied je maakt een bewuste én smaakvolle keuze. Door het lagere alcoholpercentage bevatten deze wijnen vaak ook minder calorieën, wat ze aantrekkelijk maakt voor wie let op zijn gezondheid.
Rode wijn met minder alcohol kopen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je een vassortiment van zachtzoet tot alcoholvrij. Deze wijnen zijn ideaal voor wie wil genieten van een glas rood met minder alcohol, zonder in te leveren op smaak. Denk aan Brachetto d’Acqui, licht mousserende rode wijnen uit Italië, of een alcoholvrije blend van Kolonne Null.
Bestel vóór 17:00 en je wijnen worden dezelfde dag verzonden.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling