Quady Winery Electra Moscato 2023

De zachte bubbels van Quady Winery's Electra Moscato zweven over smaken van zoete citrus, perzik en meloen en de geur van een boeket wilde bloemen.

Waar drink je deze wijn bij?

Electra is een picknickwijn in Moscato d'Asti-stijl om buiten, bij warm weer, gekoeld of met ijs te drinken. Combineer hem met vers fruit, salades, pittige Aziatische en Indiase gerechten, hamburgers met zoete saus, lichte desserts, en blauwe zomerlucht. En slechts 4,5% alcohol!

Meer weten over deze wijn?

In vergelijking met andere moscato's is Electra aromatischer, knapperiger en verfrissender. Terwijl de meeste Moscato's zijn gemaakt van Muscat de Alexandria, is Electra voor meer dan 75% gemaakt van Orange Muscat aangevuld met Muscat Canelli. Deze variëteiten zijn moeilijker te kweken en hebben kleinere opbrengsten, maar hun aroma's en smaken zijn veel verfijnder. Om Electra te maken, wordt vrijloopsap meer dan een maand bij lage temperatuur gefermenteerd, waarna het wordt gekoeld, steriel gefilterd en gebotteld. Door dit proces behoudt de wijn zijn delicate smaken en lichte bubbel.