Lapis Luna Zinfandel is een karaktervolle Californische rode wijn die direct indruk maakt met zijn volle fruitexpressie. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De geur opent met rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, gevolgd door subtiele tonen van specerijen, vanille en een vleugje cacao. In de mond is de wijn vol en sappig, met zachte tannines, veel rijp donker fruit en een lange, fluweelzachte afdronk die typisch is voor kwaliteits-Zinfandel uit Californië.

Smaakprofiel: vol, zacht en fruitig met bramen, zwarte kersen, pruimen en warme kruiden.

Perfect voor barbecue en comfort food

Deze Zinfandel is een echte allemansvriend aan tafel. Zijn rijpe fruit en ronde structuur maken hem heerlijk bij gegrild vlees, spareribs, hamburgers en langzaam gegaarde stoofgerechten. Ook bij pittige barbecuegerechten of gerijpte kazen komt zijn rijke karakter uitstekend tot zijn recht.

Perfect bij: spareribs, gegrild rundvlees, barbecuegerechten, pulled pork en gerijpte kazen.

Californische kracht en modern vakmanschap

Lapis Luna is een iconisch wijnmerk uit Californië dat traditie combineert met een eigentijdse uitstraling. De druiven voor deze Zinfandel zijn afkomstig uit de North Coast AVA, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Californië. Hier zorgen warme dagen en verkoelende invloeden vanuit de Stille Oceaan voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisheid. Het wijnhuis werd oorspronkelijk gelanceerd in 1999 en kreeg in 2018 een volledige herlancering. De opvallende etiketten zijn geïnspireerd op 17e-eeuwse gravures van de Brusselse kunstenaar Herman Hugo en tonen een gezichtsloze held die naar de maan reikt – een verwijzing naar ambitie, ontdekking en verbeeldingskracht.

Specificaties

Druif: 100% Zinfandel
Land: Verenigde Staten
Regio: Californië
Appellatie: North Coast AVA
Producent: Lapis Luna
Wijnnaam: Lapis Luna Zinfandel
Jaargang: 2023
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Vol & fruitig rood
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kurk
Houtrijping: n.v.t.
Serveertemperatuur: 16-18°C
Karafferen: Optioneel, 30 minuten vooraf
Bewaarpotentieel: 4-6 jaar
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: 860115002449