Krug Rosé 29ème Édition is een van de meest prestigieuze roséchampagnes ter wereld en staat bekend om zijn unieke balans tussen finesse, kracht en complexiteit. In het glas schittert een diepe zalmroze kleur met koperkleurige reflecties. De neus opent met verleidelijke aroma's van frambozen, aardbeien, kersen en rood fruit, gevolgd door subtiele toasttonen. In de mond ontvouwen zich smaken van frambozengebak, biscuit, gedroogde pruimen en bloedsinaasappel. De wijn eindigt in een lange, verfijnde afdronk met elegante bitters van roze grapefruit die voor uitzonderlijke frisheid zorgen.

Smaakprofiel: krachtig, verfijnd en complex met rood fruit, toast, bloedsinaasappel en roze grapefruit.

Gastronomische champagne van topniveau

Krug Rosé is een gastronomische champagne die moeiteloos een rode wijn aan tafel kan vervangen. Hij schittert bij wildgerechten, gegrilde kreeft, geroosterde sardines, kwartel, eend, kruidige gerechten en geroosterde groenten. Ook bij gerechten met Aziatische specerijen of een romige quiche komt zijn gelaagde karakter volledig tot zijn recht. Minder geschikt bij zoete desserts, waar de verfijnde balans verloren kan gaan.

Perfect bij: kreeft, wild, eend, gegrilde sardines, kruidige gerechten, geroosterde groenten en quiche.

Meesterlijke assemblage met jarenlange rijping

Krug Rosé 29ème Édition is samengesteld rond de oogst van 2017 en bestaat uit een blend van 29 basiswijnen uit vijf verschillende oogstjaren, variërend van 2010 tot en met 2017. Maar liefst 33% van de assemblage bestaat uit zorgvuldig bewaarde reservewijnen uit de uitgebreide wijnbibliotheek van Krug. De uiteindelijke samenstelling bestaat uit 53% Pinot Noir, waarvan 11% traditioneel gemacereerde rode Pinot Noir, aangevuld met 28% Chardonnay en 19% Meunier. Deze unieke assemblage levert een roséchampagne op met uitzonderlijke diepgang, structuur, elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Specificaties

Producent: Krug
Wijnnaam: Rosé 29ème Édition
Jaargang: Multi-vintage (29ème Édition, samengesteld rond oogstjaar 2017)
Land: Frankrijk
Regio: Champagne
Appellatie: Champagne AOC
Druivenras: 53% Pinot Noir, 28% Chardonnay, 19% Meunier
Type wijn: Mousserende roséwijn
Smaakstijl: Complex & verfijnd
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Champagnekurk
Houtrijping: Nee
Serveertemperatuur: 9-12 °C
Karafferen: Nee
Bewaarpotentieel: 15-25 jaar of langer
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: n.v.t.