De José Pariente A Vilerma is een frisse, Atlantische blend van inheemse druiven. Je ruikt venkel, laurier en een flinke dosis fruit, zoals appel en perzik. Een subtiel vleugje natte steen en bloemen houdt het spannend. De smaak is lekker fruitig en een tikje kruidig, met levendige zuren en een licht ziltige finish.

Gek op visgererechten

Dit is de ideale wijn voor bij verse zeevruchten of gegrilde vis. Ook romige risotto, lichte kipgerechten of zachte kazen zijn top erbij.Die frisse zuren en het subtiele zoutje knallen echt in je mond. Serveer ‘m lekker koud voor een gezellige avond met vrienden.

Trouw aan zijn roots

De druiven komen van terrassen in het hart van Ribeiro, op arme granietbodems. Na een vroege oogst gaan ze in RVS-tanks en gebruikte eiken vaten. Een lichte rijping op de lie maakt ‘m extra rond en karaktervol. Sinds 1977 blijft A Vilerma trouw aan de traditie en zijn pure roots.