De Dow's Vintage Port Magnum 2024 laat zien waarom grote flesformaten zo geliefd zijn onder verzamelaars. De wijn opent met een diepe, ondoorzichtige robijnpaarse kleur en een indrukwekkend aroma van rijpe zwarte bessen, bramen en pruimen, verweven met tonen van viooltjes, pure chocolade, grafiet en versgemalen zwarte peper. In de mond is hij krachtig en gelaagd, met een uitzonderlijke concentratie van donker fruit, stevige tannines en levendige zuren. De kenmerkende droge stijl van Dow's zorgt voor een lange, verfijnde afdronk waarin mineraliteit en kruidigheid prachtig samenkomen. Dankzij de magnumfles ontwikkelt de wijn zich langzamer en nog eleganter dan de standaardfles.

Smaakprofiel: krachtig, rijk en complex met tonen van zwarte bes, braam, pruim, pure chocolade, viooltjes, grafiet, zoethout en zwarte peper.

Perfect voor bijzondere momenten

Een magnum is dé keuze voor feestelijke diners en speciale gelegenheden. Deze Vintage Port vormt een schitterende combinatie met pure chocoladedesserts, rijke chocoladetaart, Stilton en andere blauwe kazen. Ook oude harde kazen, geroosterde noten en gedroogd fruit sluiten perfect aan. Natuurlijk is deze magnum ook een prachtig bewaarexemplaar voor liefhebbers die de wijn de komende decennia willen volgen.

Perfect bij: pure chocoladedesserts, chocoladetaart, Stilton, blauwe kazen, oude harde kazen, walnoten en gedroogd fruit

Langzame rijping voor maximale finesse

Voor deze Vintage Port worden uitsluitend druiven geselecteerd van Quinta do Bomfim, Quinta da Senhora da Ribeiraen Quinta do Santinho, de iconische wijngaarden van Dow's in de Douro. De blend van Touriga Franca, Touriga Nacional, oude wijnstokken en Alicante Bouschet wordt traditioneel vergist in granieten lagares en rijpt vervolgens circa twee jaar op grote eikenhouten vaten. De grotere inhoud van de magnumfles vertraagt de rijping aanzienlijk, waardoor aroma's zich nog geleidelijker ontwikkelen en de wijn een uitzonderlijk lange levensduur krijgt. Hierdoor is dit formaat bijzonder geliefd bij verzamelaars en vormt het een uitstekende investering voor de kelder.

Specificaties

Producent: Dow's
Wijnnaam: Vintage Port Magnum
Jaargang: 2024
Land: Portugal
Regio: Douro
Appellatie: Porto DOC
Druivenrassen: 40% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 15% Old Vines (field blend), 10% Alicante Bouschet
Type wijn: Rode Port
Smaakstijl: Krachtig, rijk en intens
Alcoholpercentage: 20,0%
Inhoud: 150 cl
Sluiting: Kurk
Houtrijping: Circa 2 jaar op grote eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 16-18°C
Karafferen: Ja, vanwege depot aanbevolen
Bewaarpotentieel: 2040-2080+
Allergenen: Bevat sulfieten
EAN: n.b.