Château Galoupet Cru Classé 2024 is een rosé die duidelijk laat zien dat dit geen simpele zomerwijn is. In de neus is hij expressief en elegant, met aroma’s van gele vruchten, kumquat en een hint passiefruit, aangevuld met zoete specerijen en wilde Provençaalse kruiden. In de mond is de wijn rijk, sappig en vol, met een zijdezachte structuur en frisse spanning. Smaken van granaatappel, grapefruit en anijs zorgen voor diepgang, terwijl de afdronk lang, karaktervol en duidelijk zilt is. Dit is een rosé met body, finesse en lengte — perfect nu, maar ook geschikt om te laten rijpen.

Smaakprofiel: droog, medium tot vol, frisse zuren, zijdezachte textuur, met aroma’s van geel fruit, citrus, kruiden en een uitgesproken minerale, ziltige finale.

Van aperitief tot diner

Deze Cru Classé is gemaakt voor de gastronomie. Heerlijk als aperitief, maar komt echt tot zijn recht bij eten. Denk aan gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane gerechten of verfijnde groentegerechten. Dankzij zijn structuur en frisheid kan hij ook prima door richting het najaar en zelfs bij lichtere wintergerechten. Serveer rond 10°C voor maximale expressie.

Perfect bij: gegrilde vis • zeevruchten • mediterrane keuken • verfijnde groentegerechten

2024, een optimale vintage

Château Galoupet streeft ernaar het volledige potentieel van zijn terroir tot uitdrukking te brengen in wijnen met gastronomische diepgang en bewaarpotentieel. De 2024 is een biologische rosé, gemaakt van Grenache, Syrah, Tibouren en Rolle. Na twee extreem droge jaren bracht 2024 eindelijk voldoende regen in herfst en voorjaar, wat zorgde voor gezonde bodems en optimale rijping. De oogst werd bewust iets vervroegd om frisheid en spanning te behouden. Elke perceel wordt apart gevinifieerd en de druiven worden ’s nachts geoogst om aromatische zuiverheid te garanderen.

Ook qua verpakking loopt Galoupet voorop: de wijn wordt gebotteld in een lichte amberkleurige fles (499 g), gemaakt van 85% gerecycled glas, met volledige traceerbaarheid en een lagere ecologische voetafdruk.