Tabalí is een van de meest onderscheidende wijnhuizen van Chili. Gelegen in het noorden van het land, tussen de Atacama-woestijn en de Stille Oceaan, werkt Tabalí met unieke, extreme terroirs in o.a. Limarí Valley en Maule. Het huis werd opgericht in 2002, maar groeide snel uit tot een referentie voor koele klimaatwijnen met veel mineraliteit, spanning en karakter.
Koel klimaat, pure expressie
De wijngaarden van Tabalí liggen op kalkrijke bodems en profiteren van koude oceaanwinden, mist (de camanchaca) en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit zorgt voor langzame rijping, veel frisheid en een uitgesproken terroirkarakter. In de kelder wordt bewust terughoudend gewerkt: natuurlijke gisting, minimaal houtgebruik, en altijd in functie van elegantie en balans.
Van Chardonnay tot Syrah
Tabalí blinkt uit in koelklimaatdruiven als Chardonnay, Viorgnier en Sauvignon Blanc, maar maakt ook karaktervolle Carmenère, Malbec en Cabernet Sauvignon in zuidelijkere zones. De stijl is zuiver, mineraal en modern — met spanning, structuur en ingetogen kracht. Of je nu houdt van knisperend wit of stevig rood: Tabalí heeft het.
Fris, mineraal en verfijnd
De witte wijnen van Tabalí zijn strak en ziltig, met tonen van citrus, steenfruit en natte steen. De rode wijnen zijn geconcentreerd maar fris, met elegante tannines, donker fruit en subtiele kruidigheid. Dit zijn geen zware krachtpatsers, maar gelaagde wijnen met finesse. Perfect bij ceviche, gegrild vlees, lam of gewoon om van te genieten op niveau.
Waarom kopen bij Boonstra Wijnen?
Bij Boonstra Wijnen zijn we altijd op zoek naar wijn met karakter — en Tabalí levert dat in overvloed. Van vulkanische bodems tot oceaanmist: elke fles vertelt een verhaal. Wij hebben de mooiste cuvées op voorraad en zorgen voor snelle levering. Ontdek hoe spannend Chileense wijn kan zijn — met Tabalí in je glas.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling