De Wetshof Estate ligt in Robertson, Zuid-Afrika, en is een van de meest toonaangevende wijnhuizen van het land — vooral bekend als dé specialist in Chardonnay. Al drie generaties lang werkt de familie De Wet met grote toewijding aan terroirgedreven wijnen die finesse, balans en diepgang combineren. Hier proef je het beste van oude wereldstijl met de zon van de Kaap.
Kalkrijke bodems en koel klimaat
De wijngaarden van De Wetshof liggen in de Breede River Valley, op kalkrijke gronden die perfect zijn voor elegante, minerale witte wijnen. Dankzij het droge klimaat en verkoelende invloeden van wind en rivier, rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig. In de kelder wordt met veel precisie gewerkt — natuurlijke gisting, gecontroleerde houtrijping en per perceel gevinifieerd. Alles draait om balans en zuiverheid.
Chardonnay in alle stijlen
De Wetshof staat vooral bekend om zijn verschillende stijlen Chardonnay:
-
Limestone Hill (fris, ongehout, citrus en mineraliteit)
-
Bon Vallon (rijker, met subtiele structuur)
-
Finesse (licht hout, Bourgogne-achtig)
-
Bateleur (vlaggenschip, complex, houtgerijpt, bewaarwaardig)
Daarnaast maken ze ook verfijnde Pinot Noir en enkele blends, maar Chardonnay is en blijft de ster van het huis.
Fris, mineraal en gelaagd
Wat De Wetshof zo bijzonder maakt, is de combinatie van frisheid en diepgang. De stijl is ingetogen en precies: citrus, groene appel, witte bloemen, soms een toets van toast of hazelnoot, afhankelijk van de cuvée. Geen logge houtbommen, maar elegante, klassieke wijnen met een Zuid-Afrikaans randje. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, kip of romige pasta.
Waarom kopen bij Boonstra Wijnen?
Bij Boonstra Wijnen selecteren we producenten met een duidelijke signatuur — en De Wetshof hoort daar absoluut bij. Chardonnay op niveau, met stijl en terroir in elke fles. Wij zorgen voor perfecte bewaring en leveren snel. Zoek je Zuid-Afrikaanse wijn met klassieke elegantie? Dan is De Wetshof jouw ontdekking.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling