Antichi Poderi dei Gallina

Antichi Poderi dei Gallina

Antichi Poderi dei Gallina  is het wijnproject van de familie Francone in Piemonte. Het domein combineert familietraditie met moderne wijnbouw en richt zich op wijnen die het karakter van de regio laten spreken: elegantie, structuur en drinkbaarheid.

Terroir & wijngaarden in Piemonte

De wijngaarden liggen in de heuvels van Piemonte, waar kalkrijke bodems en hoogteverschillen zorgen voor frisheid, aromatische precisie en structuur. Het klimaat met warme dagen en koele nachten bevordert een langzame rijping en balans in de druiven.

De wijnstijl van Poderi Gallina

De stijl is klassiek Piëmontees: verfijnd, gastronomisch en terroirgedreven. Rode wijnen tonen rood fruit, kruiden en structuur, terwijl witte wijnen frisheid en aromatische zuiverheid combineren. De wijnen zijn elegant en geschikt voor tafelgebruik.

Werkwijze & vinificatie

Poderi Gallina werkt met zorgvuldige druivenselectie en gecontroleerde vergisting om fruit en herkomst te behouden. Rijping gebeurt met respect voor balans tussen structuur en finesse, met minimale interventie waar mogelijk.

Reputatie en identiteit

De familie Francone staat bekend om kwaliteitswijnen die traditie en moderne technieken combineren. Het domein vertegenwoordigt de toegankelijke maar serieuze kant van Piemonte, met wijnen die zowel lokaal als internationaal gewaardeerd worden.

Waar passen de wijnen bij?

Deze wijnen combineren uitstekend met pasta’s, truffelgerechten, risotto, gevogelte en rood vlees. Dankzij hun structuur en frisheid zijn ze breed gastronomisch inzetbaar.

Filosofie: traditie en terroir

Poderi Gallina gelooft in wijnen die hun herkomst weerspiegelen. Door familievakmanschap, precisie en respect voor terroir ontstaan wijnen met identiteit en balans.

Poderi Gallina kopen bij Boonstra Wijnen

Bij Boonstra Wijnen vind je wijnen van Poderi Gallina in het assortiment. Wij leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland, zodat je karaktervolle Piëmontese wijnen veilig in huis haalt.