Deze Gold Prosecco is een verfijnde Prosecco van Bottega. De wijn heeft een heerlijke frisse bubbel en een typische aromatische geur van frisse groene appels, sappige peren, citrusvruchten en acaciabloesem en een vleugje kruidigheid in de afdronk. Qua smaak is de bubbel lekker zacht, harmonieus en elegant, maar ook lichtvoetig met een evenwichtige zuurgraad

Waar drink je deze wijn bij?

Een feestelijk aperitief en uitstekend als basis voor mouserende cocktails zoals Hugo, Spritz en Bellini. Past vooral goed bij lichte en niet te gekruide gerechten en risotto of pasta met zeevruchten, gestoomde vis, sashimi en sushi.

Meer weten over deze wijn?

Deze Prosecco Spumante wordt gemaakt van streng geselecteerde Glera druiven uit de wijngaarden op de Col San Martin. Deze wijngaarden worden getypeerd door zijn hoge mineraligheid en het duidelijke verschil tussen de temperaturen overdag en ´s nachts. De wijn wordt gebotteld in een onmiskenbaar prestigieuze gouden fles om het onderscheid aan te duiden van dit top cuvée ten opzichte van de rest. Dit biedt tevens bescherming tegen het licht waardoor de aroma's en frisheid worden behouden.